+86 19852643727 
- Angleščina
- Kitajska
- Francoz
- Kitajsko tradicionalno
- Nemško
- Portugalščina
- Španščina
- Rusko
- Japonca
- Korejski
- Arabščina
- Irska
- Grščina
- Turška
- Italijan
- Dansko
- Romunski
- Indonezijski
- Češko
- Afriški
- Švedska
- Lak
- Basque
- Katalonščina
- Esperanto
- Hindujščina
- Lao
- Albanci
- Amharski
- Armenski
- Azerbajdžani
- Beloruski
- Bengalščina
- Bosanski
- Bolgarski
- Cebuano
- Chichewa
- Korziški
- Hrvaška
- Nizozemski
- Estonski
- Filipinci
- Finska
- Frizijski
- Galian
- Gruzijski
- Gujarati
- Haitijski
- Hausa
- Havajski
- Hebrejščina
- Hmong
- Madžarska
- Islandska
- Igbo
- Javanse
- Kannada
- Kazah
- Kmer
- Kurdski
- Kirgiz
- Latinsko
- Latvijsko
- Litovska
- Litovska
- Makedonci
- Malgasy
- Malaj
- Malajalam
- Maltežan
- Maori
- Marathi
- Mongolski
- Burmase
- Nepalski
- Norveški
- Pashto
- Perzijska
- Pandžabi
- Srbska
- Sesoto
- Sinhala
- Slovak
- Slovenski
- Somalij
- Samoan
- Škoti galščina
- Shona
- Sindhi
- SUNDANese
- Svahili
- Tajik
- Tamil
- Telugu
- Taj
- Ukrajinski
- Urdu
- Uzbek
- Vietnamci
- Valižanščina
- Xhosa
- Jidiš
- Yoruba
- Zulu
- Kinyarwanda
- Tatar
- Oriya
- Turkmen
- Uyghur
Leseni pecilni kalup - Takpak
Suqian Green Wooden Products Co., Ltd., ustanovljen leta 2002, se je pod svojo priznano blagovno znamko Takpak postavil kot vodilni proizvajalec in izvoznik premium Leseni kalupi za peko. Takpak, ki se nahaja v Suqianu, provinci Jiangsu, Kitajska, je zavezan industriji varstva okolja, pri čemer v širokem obsegu izdelkov uporablja samo trajnostne in biološko razgradljive materiale. Takpak z napredno proizvodno opremo in usposobljeno strokovno ekipo zagotavlja visoko - kakovostno, ekološko - prijazno in cenovno ugodno Lesena peciva To ustreza raznolikim potrebam naše globalne stranke.
Takpakov portfelj izdelkov vključuje vrhunske ponudbe, kot so lesena pecilna kalup s silikonskim oljnim papirjem, leseni obroč za peko in leseno peko s silikonskim oljnim papirjem. Naša zavezanost odličnosti se odraža v naši sposobnosti, da ponujamo storitve prilagajanja, poskrbimo za posebne velikosti, oblike, modele in logotipe, s čimer zagotavlja, da vsak izdelek ustreza edinstvenim zahtevam naših strank.
Naš učinkovit proizvodni postopek zagotavlja pravočasno dostavo, ki jo dopolnjujejo naše celovite logistične rešitve, vključno s tradicionalnimi pristaniškimi prevozi in priročnimi vrati - do - Storitve vrat za regije, kot so ZDA, Evropa, jugovzhodna Azija in Bližnji vzhod. Naša lesena programska oprema in Leseni pladnji za peko Ne samo da izboljšujejo estetsko privlačnost kulinaričnih stvaritev, ampak tudi utelešajo načela trajnosti in okoljskega vodenja. Izberite TakPak za vse vaše specializirane potrebe kalupa za peko in doživite neprimerljivo kakovost in zanesljivost.
Takpakov portfelj izdelkov vključuje vrhunske ponudbe, kot so lesena pecilna kalup s silikonskim oljnim papirjem, leseni obroč za peko in leseno peko s silikonskim oljnim papirjem. Naša zavezanost odličnosti se odraža v naši sposobnosti, da ponujamo storitve prilagajanja, poskrbimo za posebne velikosti, oblike, modele in logotipe, s čimer zagotavlja, da vsak izdelek ustreza edinstvenim zahtevam naših strank.
Naš učinkovit proizvodni postopek zagotavlja pravočasno dostavo, ki jo dopolnjujejo naše celovite logistične rešitve, vključno s tradicionalnimi pristaniškimi prevozi in priročnimi vrati - do - Storitve vrat za regije, kot so ZDA, Evropa, jugovzhodna Azija in Bližnji vzhod. Naša lesena programska oprema in Leseni pladnji za peko Ne samo da izboljšujejo estetsko privlačnost kulinaričnih stvaritev, ampak tudi utelešajo načela trajnosti in okoljskega vodenja. Izberite TakPak za vse vaše specializirane potrebe kalupa za peko in doživite neprimerljivo kakovost in zanesljivost.
Pogosta vprašanja o peki
Kako iz lesenega kalupa spravite testo za piškote?▾
Uporaba lesenih kalupov za oblikovanje piškotnih testo lahko prinese čudovite in zapletene modele, navadne piškotke pa spremenijo v čudovita umetniška dela. Vendar pa je ena pogosta obraza pekovcev, kako učinkovito odstraniti testo za piškote iz lesenih kalupov, ne da bi izgubili drobne podrobnosti ali poškodovali testo. Z nekaj nasveti in tehnikami lahko ta postopek postane brezhiben del vaše rutine peke.
Preden začnete oblikovati, je ključno pravilno pripraviti testo. Večina receptov, zasnovanih za lesene kalupe, kot sta Spekulaas ali Springerle, ima za posledico trdnejšo testo. Ta skladnost je bistvena za ohranjanje zapletenih modelov kalupa. Začnite tako, da sledite receptu do črke in tako zagotovite, da ima vaše testo pravo teksturo. Ko je mešano, je treba testo oblikovati v diske, zavito v plastiko in hladilno vsaj eno uro. Ta postopek ohlajanja temelji na testo, kar olajša ravnanje in oblikovanje.
Prašenje lesenega kalupa z ustreznim medijem je ključno za preprečevanje prileganja testa. Sladnični sladkor je priljubljena izbira, saj ne spreminja okusa piškotkov. Nekateri peki raje uporabljajo mešanico moke in sladkorja. Kalup rahlo namažete z izbrano sestavino za prah in tako zagotovite, da pokrijete vse zapletene razpoke. Ta korak ustvarja tanko oviro med testo in plesnim, kar olajša lažje sproščanje.
Nato razvaljajte ohlajeno testo do zahtevane debeline. Za globlje kalupe je potrebno debelejše testo. Kotaljenje testa med dvema listoma pergamentnega papirja lahko prepreči, da bi se prilepil na valjan zatič in zmanjšala potrebo po dodatni moki, ki lahko izsuši testo. Ko se razvaljate, trdno pritisnite leseni kalup v testo. Uporaba konsistentnega tlaka je ključnega pomena za odtis celotne zasnove. Večkrat pritisnite z obema rokama, da zagotovite, da je zasnova dobro opredeljena.
Nežno nabiranje testa iz kalupa je najbolj občutljiv del postopka. Najprej razrežite okrog kalupa z ostrim nožem, da ločite vtisnjeno testo od ostalih. S konicami prstov previdno dvignite testo iz kalupa. Tu je ključnega pomena potrpljenje; Hitrost lahko povzroči, da se testo raztrga ali izgubi obliko. Če se testo upira, poskusite za hrbet kalupa nežno pipati ali uporabiti tanko, fleksibilno lopatico, da pomagate sprostiti testo.
Ko so vsi vaši piškotki oblikovani in postavljeni na pergamentni pekač, jih zamrznite do čvrstega. Ta dodaten korak ohlajanja pomaga piškotki, da se med peko držijo obliko. Pečico segrejte v skladu z navodili vašega recepta in pecite piškotke, dokler jih ne postavimo in šele začnete obračati svetlo zlato okoli robov. Dovolite jim, da se ohladijo na žičnih regalih, da ohranijo svojo hrustljavost.
Če se odpravite na pot uporabe lesenih kalupov, se lahko sprva zdi zastrašujoče, toda s prakso in temi preprostimi tehnikami boste kmalu lahko z lahkoto izdelali lepo podrobne piškotke. Ne pozabite, potrpljenje in natančnost sta vaša najboljša orodja. Vsak korak, od pravilne priprave testa do skrbnega oblikovanja in peke, zagotavlja, da vaši piškotki ne bodo samo okusni okus, ampak tudi očarali s svojimi zapletenimi modeli. Za tiste, ki jih zanima, različni proizvajalci lesenih pekovskih plesni ponujajo vrsto modelov, ki ustrezajo vsaki praznični priložnosti, zaradi česar je izkušnja še toliko bolj prijetna in prilagodljiva.
Priprava testa
Preden začnete oblikovati, je ključno pravilno pripraviti testo. Večina receptov, zasnovanih za lesene kalupe, kot sta Spekulaas ali Springerle, ima za posledico trdnejšo testo. Ta skladnost je bistvena za ohranjanje zapletenih modelov kalupa. Začnite tako, da sledite receptu do črke in tako zagotovite, da ima vaše testo pravo teksturo. Ko je mešano, je treba testo oblikovati v diske, zavito v plastiko in hladilno vsaj eno uro. Ta postopek ohlajanja temelji na testo, kar olajša ravnanje in oblikovanje.
Prah plesni
Prašenje lesenega kalupa z ustreznim medijem je ključno za preprečevanje prileganja testa. Sladnični sladkor je priljubljena izbira, saj ne spreminja okusa piškotkov. Nekateri peki raje uporabljajo mešanico moke in sladkorja. Kalup rahlo namažete z izbrano sestavino za prah in tako zagotovite, da pokrijete vse zapletene razpoke. Ta korak ustvarja tanko oviro med testo in plesnim, kar olajša lažje sproščanje.
Valjanje in stiskanje testa
Nato razvaljajte ohlajeno testo do zahtevane debeline. Za globlje kalupe je potrebno debelejše testo. Kotaljenje testa med dvema listoma pergamentnega papirja lahko prepreči, da bi se prilepil na valjan zatič in zmanjšala potrebo po dodatni moki, ki lahko izsuši testo. Ko se razvaljate, trdno pritisnite leseni kalup v testo. Uporaba konsistentnega tlaka je ključnega pomena za odtis celotne zasnove. Večkrat pritisnite z obema rokama, da zagotovite, da je zasnova dobro opredeljena.
Odstranjevanje testa iz plesni
Nežno nabiranje testa iz kalupa je najbolj občutljiv del postopka. Najprej razrežite okrog kalupa z ostrim nožem, da ločite vtisnjeno testo od ostalih. S konicami prstov previdno dvignite testo iz kalupa. Tu je ključnega pomena potrpljenje; Hitrost lahko povzroči, da se testo raztrga ali izgubi obliko. Če se testo upira, poskusite za hrbet kalupa nežno pipati ali uporabiti tanko, fleksibilno lopatico, da pomagate sprostiti testo.
Peka in končni dotiki
Ko so vsi vaši piškotki oblikovani in postavljeni na pergamentni pekač, jih zamrznite do čvrstega. Ta dodaten korak ohlajanja pomaga piškotki, da se med peko držijo obliko. Pečico segrejte v skladu z navodili vašega recepta in pecite piškotke, dokler jih ne postavimo in šele začnete obračati svetlo zlato okoli robov. Dovolite jim, da se ohladijo na žičnih regalih, da ohranijo svojo hrustljavost.
Če se odpravite na pot uporabe lesenih kalupov, se lahko sprva zdi zastrašujoče, toda s prakso in temi preprostimi tehnikami boste kmalu lahko z lahkoto izdelali lepo podrobne piškotke. Ne pozabite, potrpljenje in natančnost sta vaša najboljša orodja. Vsak korak, od pravilne priprave testa do skrbnega oblikovanja in peke, zagotavlja, da vaši piškotki ne bodo samo okusni okus, ampak tudi očarali s svojimi zapletenimi modeli. Za tiste, ki jih zanima, različni proizvajalci lesenih pekovskih plesni ponujajo vrsto modelov, ki ustrezajo vsaki praznični priložnosti, zaradi česar je izkušnja še toliko bolj prijetna in prilagodljiva.
Kako očistiti leseni kalup za piškote?▾
Čiščenje lesenih piškotnih kalupov pravilno zagotavlja njihovo dolgo življenjsko dobo in nadaljnje zmogljivosti, kar vam omogoča, da ustvarite lepo zapletene piškotke v prihodnjih letih. Vodnjak - vzdrževan kalup ne le ohranja občutljive podrobnosti zasnove, ampak tudi preprečuje prenos dolgotrajnih okusov ali preostalega testa. Tu je celovit vodnik za ohranjanje lesenih kalupov za piškote v odličnem stanju.
Začnite s pripravo raztopine blage, milnice tople vode. Izogibajte se skušnjavi, da namočite leseno programsko opremo; Les je porozen in lahko absorbira vodo, kar vodi do upogibanja ali razpok. Namesto tega uporabite mehko - ščetinsko krtačo, da nežno očistite površino kalupa in tako zagotovite, da segate v vse kotičke in ročaje. Krtača z gobami je še posebej učinkovita za to nalogo zaradi svojih finih, mehkih ščetin, ki ne bodo poškodovali zapletenih rezbarij.
Po čiščenju na kratko sperite plesen pod toplo tekočo vodo. Po potrebi ponovite postopek čiščenja, da odstranite preostalo testo. Ponovno sperite, da se odstranijo vsi ostanki mila. Kalup tapnite z bombažno brisačo Terry, da absorbira čim več vlage. Na koncu pustite, da se lesena pekača temeljito posuši, preden jo shranite na hladnem, suhem mestu. Ta korak je ključnega pomena za preprečevanje rasti plesni in ohranjanje celovitosti lesa.
Občasno lahko testo postane trmasto in se drži znotraj podrobnih utorov kalupa. Če se želite spoprijeti s tem, postavite kapljico vode na prizadeto območje in pustite, da sedi približno minuto. To bo zmehčalo posušeno testo, kar bo lažje odstranilo brez tveganja, da bi se opraskali.
Z okroglim lesenim zobotrebcem previdno očistite mehčano testo. Izogibajte se uporabi kovinskih nabodav ali nožev, saj lahko opraskajo in poškodujejo zaključek plesni. Ko je trdovratno testo odstranjeno, kalup ponovno operemo po zgoraj opisanih osnovnih korakih čiščenja. Prepričajte se, da se pred shranjevanjem temeljito posuši.
Leseni kalupi za piškote se lahko odrežejo, če jih padejo ali močno udarijo, zato je pravilno shranjevanje bistvenega pomena. Ko je kalup popolnoma suh, ga zavijte v ovoj z mehurčki ali papir, da preprečite, da bi se v vašem prostoru za shranjevanje zaletela ob druge predmete. Ta preprost korak lahko prepreči naključne poškodbe in ohranja kalupe v neokrnjenem stanju.
Svojo leseno programsko opremo hranite na hladnem in suhem mestu, da se izognete izpostavljenosti prekomerni vlagi ali vročini, ki bi lahko lesa zakrivila ali razpokala. Dosledna oskrba in premišljeno skladiščenje bo več let zaščitila plesni in ohranila njihovo funkcionalnost in estetsko privlačnost.
Vzdrževanje lesenih kalupov za piškote je preprost postopek, ki zahteva malo nežne nege in pozornosti. Če upoštevate te nasvete za čiščenje in shranjevanje, lahko zagotovite, da bo vaša lesena programska oprema ostala v odličnem stanju, pripravljena za ustvarjanje lepo podrobnih piškotkov, kadar jih potrebujete. Pravilno ravnanje ne bo le ohranilo izdelave kalupov, ampak bo tudi izboljšalo kakovost vašega peke, ki bo vaše kulinarične kreacije vpeljal tako s tradicijo kot z umetnostjo.
● Osnovni koraki čiščenja
●○ Nežno čiščenje
○ Nežno čiščenje
Začnite s pripravo raztopine blage, milnice tople vode. Izogibajte se skušnjavi, da namočite leseno programsko opremo; Les je porozen in lahko absorbira vodo, kar vodi do upogibanja ali razpok. Namesto tega uporabite mehko - ščetinsko krtačo, da nežno očistite površino kalupa in tako zagotovite, da segate v vse kotičke in ročaje. Krtača z gobami je še posebej učinkovita za to nalogo zaradi svojih finih, mehkih ščetin, ki ne bodo poškodovali zapletenih rezbarij.
●○ Izpiranje in sušenje
○ Izpiranje in sušenje
Po čiščenju na kratko sperite plesen pod toplo tekočo vodo. Po potrebi ponovite postopek čiščenja, da odstranite preostalo testo. Ponovno sperite, da se odstranijo vsi ostanki mila. Kalup tapnite z bombažno brisačo Terry, da absorbira čim več vlage. Na koncu pustite, da se lesena pekača temeljito posuši, preden jo shranite na hladnem, suhem mestu. Ta korak je ključnega pomena za preprečevanje rasti plesni in ohranjanje celovitosti lesa.
● Ukvarjanje s trdovratnim testom
●○ Zmehčanje testa
○ Zmehčanje testa
Občasno lahko testo postane trmasto in se drži znotraj podrobnih utorov kalupa. Če se želite spoprijeti s tem, postavite kapljico vode na prizadeto območje in pustite, da sedi približno minuto. To bo zmehčalo posušeno testo, kar bo lažje odstranilo brez tveganja, da bi se opraskali.
●○ Varne tehnike odstranjevanja
○ Varne tehnike odstranjevanja
Z okroglim lesenim zobotrebcem previdno očistite mehčano testo. Izogibajte se uporabi kovinskih nabodav ali nožev, saj lahko opraskajo in poškodujejo zaključek plesni. Ko je trdovratno testo odstranjeno, kalup ponovno operemo po zgoraj opisanih osnovnih korakih čiščenja. Prepričajte se, da se pred shranjevanjem temeljito posuši.
● Pravilno pomnilnik
●○ Preprečevanje škode
○ Preprečevanje škode
Leseni kalupi za piškote se lahko odrežejo, če jih padejo ali močno udarijo, zato je pravilno shranjevanje bistvenega pomena. Ko je kalup popolnoma suh, ga zavijte v ovoj z mehurčki ali papir, da preprečite, da bi se v vašem prostoru za shranjevanje zaletela ob druge predmete. Ta preprost korak lahko prepreči naključne poškodbe in ohranja kalupe v neokrnjenem stanju.
●○ Optimalni pogoji shranjevanja
○ Optimalni pogoji shranjevanja
Svojo leseno programsko opremo hranite na hladnem in suhem mestu, da se izognete izpostavljenosti prekomerni vlagi ali vročini, ki bi lahko lesa zakrivila ali razpokala. Dosledna oskrba in premišljeno skladiščenje bo več let zaščitila plesni in ohranila njihovo funkcionalnost in estetsko privlačnost.
● Zaključek
Vzdrževanje lesenih kalupov za piškote je preprost postopek, ki zahteva malo nežne nege in pozornosti. Če upoštevate te nasvete za čiščenje in shranjevanje, lahko zagotovite, da bo vaša lesena programska oprema ostala v odličnem stanju, pripravljena za ustvarjanje lepo podrobnih piškotkov, kadar jih potrebujete. Pravilno ravnanje ne bo le ohranilo izdelave kalupov, ampak bo tudi izboljšalo kakovost vašega peke, ki bo vaše kulinarične kreacije vpeljal tako s tradicijo kot z umetnostjo.
Ali lahko v pečico daste kalupe za peko?▾
Absolutno, tukaj je 500 - besedni profesionalni članek o temi "Ali lahko v pečico postavite kalupe za peko?" Z vgrajeno vsebnostjo na lesenih pladnjih za peko:
Ko gre za peko, vrste plesni, ki jih je mogoče varno uporabiti v pečici, pogosto postanejo skrb za peke, tako novinke kot izkušene. Razumevanje, kateri materiali so zasnovani tako, da prenese toploto pečice, je bistvenega pomena za zagotovitev, da je vaš postopek peke varen in učinkovit. Ta članek želi zagotoviti jasnost glede primernosti različnih kalupov za peko, vključno s posebnimi premisleki za lesene pekaške pladnje.
Kalupi za peko so v širokem številu materialov, vsak ima svoje edinstvene lastnosti in koristi. Najpogostejše vrste vključujejo silikon, kovino, steklo, keramiko in les. Vsak material na toploto reagira drugače, zato je ključnega pomena vedeti, katere lahko obravnavajo temperature, ki so običajno potrebne pri peki.
Silikonski kalupi so zelo vsestranski in zdržijo široko paleto temperatur, zaradi česar so idealni za uporabo pečice. So ne - palice, enostavne za čiščenje in prilagodljive, kar omogoča enostavno odstranjevanje pekovskih izdelkov. Silikonski kalupi so na splošno varni za uporabo pečice do temperatur približno 428 ° F (220 ° C). Vedno preverite smernice proizvajalca, da potrdite največjo varno temperaturo za vaš specifični kalup.
Kovinski kalupi, vključno s tistimi, narejeni iz aluminija in nerjavečega jekla, so sponke v svetu peke. Enakomerno vodijo toploto in zagotavljajo, da se vaša peciva enakomerno kuha. Kovinski kalupi lahko zlahka prenesejo visoke temperature, potrebne za peko, običajno do 500 ° F (260 ° C). Vendar pa so lahko tudi nagnjeni k lepljenju, zato jih je pogosto treba mazati ali uskladiti s pergamentnim papirjem.
Steklene in keramične plesni so znani po zmožnosti zadrževanja toplote, ki zagotavljajo dosledne pogoje pečenja. Na splošno so v pečici - varni do približno 350 ° F (176 ° C) za steklo in do 500 ° F (260 ° C) za keramiko, odvisno od navodil kakovosti in proizvajalca. Pomembno je, da se s temi materiali izognete nenadnim temperaturnim spremembam, da se prepreči razpokanje ali razbijanje.
Pogosto spregledana možnost v kraljestvu kalupov za peko je leseni pladenj za peko. Čeprav se to morda zdi kontratuktivno, so določeni leseni pladnji resnično zasnovani za uporabo pečice. Ti specializirani pladnji so običajno izdelani iz visokega - kakovostnega trdega lesa, ki lahko prenesejo zmerne temperature, ki se uporabljajo pri peki. Ponujajo edinstveno estetiko in lahko pekovskemu izdelku dajo subtilen okus.
● Uporaba
Pri uporabi lesenih pladnjev za peko je ključnega pomena, da se držite posebnih smernic, da se zagotovi varnost in učinkovitost:
- Temperaturne omejitve: Leseni pladnji so na splošno varni za uporabo pri temperaturah do približno 350 ° F (176 ° C). Vedno preverite navodila proizvajalca za natančne omejitve temperature.
- Priprava: Večino lesenih pladnjev je treba začiniti z oljem pred prvo uporabo in redno zatem. To pomaga zaščiti lesa in preprečiti lepljenje.
- Nega in vzdrževanje: Izogibajte se namakanju lesenih pladnjev v vodi; Namesto tega jih obrišite z vlažno krpo. Temeljito jih posušite, da preprečite upogibanje ali pokanje.
Na koncu je primernost pečenja kalupov za uporabo pečice v veliki meri odvisna od materiala, iz katerega so izdelani. Silikonski, kovinski, stekleni in keramični kalupi so vse zanesljive izbire, če se uporabljajo v svojih temperaturnih mejah. Leseni pekalni pladnji, čeprav so manj pogosti, so lahko tudi varna in elegantna možnost, če se pravilno uporabljate. Z razumevanjem lastnosti in zahtev vsake vrste plesni jih lahko samozavestno uporabite za dvig svojih prizadevanj za peko.
Ko gre za peko, vrste plesni, ki jih je mogoče varno uporabiti v pečici, pogosto postanejo skrb za peke, tako novinke kot izkušene. Razumevanje, kateri materiali so zasnovani tako, da prenese toploto pečice, je bistvenega pomena za zagotovitev, da je vaš postopek peke varen in učinkovit. Ta članek želi zagotoviti jasnost glede primernosti različnih kalupov za peko, vključno s posebnimi premisleki za lesene pekaške pladnje.
Vrste kalupov za peko
Kalupi za peko so v širokem številu materialov, vsak ima svoje edinstvene lastnosti in koristi. Najpogostejše vrste vključujejo silikon, kovino, steklo, keramiko in les. Vsak material na toploto reagira drugače, zato je ključnega pomena vedeti, katere lahko obravnavajo temperature, ki so običajno potrebne pri peki.
● Silikonski kalupi
Silikonski kalupi so zelo vsestranski in zdržijo široko paleto temperatur, zaradi česar so idealni za uporabo pečice. So ne - palice, enostavne za čiščenje in prilagodljive, kar omogoča enostavno odstranjevanje pekovskih izdelkov. Silikonski kalupi so na splošno varni za uporabo pečice do temperatur približno 428 ° F (220 ° C). Vedno preverite smernice proizvajalca, da potrdite največjo varno temperaturo za vaš specifični kalup.
● Kovinski kalupi
Kovinski kalupi, vključno s tistimi, narejeni iz aluminija in nerjavečega jekla, so sponke v svetu peke. Enakomerno vodijo toploto in zagotavljajo, da se vaša peciva enakomerno kuha. Kovinski kalupi lahko zlahka prenesejo visoke temperature, potrebne za peko, običajno do 500 ° F (260 ° C). Vendar pa so lahko tudi nagnjeni k lepljenju, zato jih je pogosto treba mazati ali uskladiti s pergamentnim papirjem.
● Steklene in keramične kalupe
Steklene in keramične plesni so znani po zmožnosti zadrževanja toplote, ki zagotavljajo dosledne pogoje pečenja. Na splošno so v pečici - varni do približno 350 ° F (176 ° C) za steklo in do 500 ° F (260 ° C) za keramiko, odvisno od navodil kakovosti in proizvajalca. Pomembno je, da se s temi materiali izognete nenadnim temperaturnim spremembam, da se prepreči razpokanje ali razbijanje.
Leseni pladnji za peko
Pogosto spregledana možnost v kraljestvu kalupov za peko je leseni pladenj za peko. Čeprav se to morda zdi kontratuktivno, so določeni leseni pladnji resnično zasnovani za uporabo pečice. Ti specializirani pladnji so običajno izdelani iz visokega - kakovostnega trdega lesa, ki lahko prenesejo zmerne temperature, ki se uporabljajo pri peki. Ponujajo edinstveno estetiko in lahko pekovskemu izdelku dajo subtilen okus.
● Uporaba Leseni pladnji za peko
Varno
Pri uporabi lesenih pladnjev za peko je ključnega pomena, da se držite posebnih smernic, da se zagotovi varnost in učinkovitost:
- Temperaturne omejitve: Leseni pladnji so na splošno varni za uporabo pri temperaturah do približno 350 ° F (176 ° C). Vedno preverite navodila proizvajalca za natančne omejitve temperature.
- Priprava: Večino lesenih pladnjev je treba začiniti z oljem pred prvo uporabo in redno zatem. To pomaga zaščiti lesa in preprečiti lepljenje.
- Nega in vzdrževanje: Izogibajte se namakanju lesenih pladnjev v vodi; Namesto tega jih obrišite z vlažno krpo. Temeljito jih posušite, da preprečite upogibanje ali pokanje.
Zaključek
Na koncu je primernost pečenja kalupov za uporabo pečice v veliki meri odvisna od materiala, iz katerega so izdelani. Silikonski, kovinski, stekleni in keramični kalupi so vse zanesljive izbire, če se uporabljajo v svojih temperaturnih mejah. Leseni pekalni pladnji, čeprav so manj pogosti, so lahko tudi varna in elegantna možnost, če se pravilno uporabljate. Z razumevanjem lastnosti in zahtev vsake vrste plesni jih lahko samozavestno uporabite za dvig svojih prizadevanj za peko.
Kako pripravite lesene kalupe za piškote?▾
Priprava lesenih kalupov za piškotke je umetnost in znanost, ki zahteva natančno pozornost do podrobnosti, da se zagotovi optimalne rezultate. Ti kalupi, ki so pogosto izdelani z zapletenimi modeli, lahko dodajo edinstven dotik vašemu peku. Tu je celovit vodnik, kako pripraviti lesene kalupe za piškote, da vsakič dosežete popolne piškote.
Izbira in
Prvi korak pri pripravi lesenih piškotnih kalupov je izbira pravih. Visoka - Kakovostna lesena pekača iz trdega lesa, kot so češnja, javor ali burka, so idealna, ker so trpežna in imajo fino zrno, kar omogoča podrobno rezbarijo. Pri izbiri kalupa preverite kakršne koli nepopolnosti ali razpoke, saj lahko to vpliva na oblikovanje in dolgo življenjsko dobo kalupa.
Pred prvo uporabo je treba začiniti nove lesene kalupe. Začimba pomaga napolniti pore lesa, zaradi česar je manj verjetno, da absorbira vlago iz piškotnega testa in s tem zmanjša tveganje za lepljenje. Če želite začiniti plesen, ga rahlo premažite s hrano - Varno mineralno olje ali čebelji vosek - na osnovi zaključka. Olje enakomerno nanesite z mehko krpo in pustite, da se namoči vsaj 24 ur. Ta postopek bo morda treba ponoviti večkrat, dokler plesen ni dobro zasičen in ima mehak sijaj.
Pred vsako uporabo je ključnega pomena za zagotovitev, da so kalupi čisti in brez preostalega testa ali drobtin iz prejšnjih sej za peko. Za nežno čiščenje kalupa uporabite suho krtačo ali rahlo vlažno krpo. Nikoli ne potopite lesene pekarne v vodi, saj lahko lesa osvetli. Za trdovratne lise lahko za čiščenje zapletenih modelov uporabite krtačo z mehkimi ščetinami, ne da bi jih poškodovali.
Da se prepreči, da bi se piškotki prilepili na kalup, plesen rahlo izpraznite z moko, preden pritisnete testo. To ustvarja fino oviro med testo in lesom. Odstranite odvečno moko, da zagotovite, da ne vpliva na podrobnosti o oblikovanju. Nekateri peki raje uporabljajo sladkor v prahu ali mešanico moke in koruznega škroba za prah, saj lahko ti lažje sproščajo tudi piškotke.
Ko je vaš plesen pridobljen, je čas, da pritisnete testo. Testo piškote razvaljajte na enakomerno debelino, običajno približno ¼ palca. Testo trdno pritisnite v kalup in tako zagotovite, da zajame vse zapletene podrobnosti zasnove. Uporaba valjarnega zatiča za enakomerno pritisk lahko pomaga doseči enakomeren odtis. Previdno dvignite kalup stran od testa. Če se testo drži, bo morda potreboval nekoliko več prahu ali pa bi ga lahko nekoliko čez - hidrirano.
Po peki je nujno, da se lesene kalupe pravilno očistite, da ohranijo svoje stanje. S suho krtačo odstranite preostalo testo ali moko. Za bolj temeljito čiščenje lahko uporabite rahlo vlažno krpo. Prepričajte se, da so kalupi popolnoma suhi, preden jih shranite, da preprečite rast plesni in leseno upognjenost. Kalupe shranite na suhem, hladnem prostoru, stran od neposredne sončne svetlobe in toplotne vire, zaradi česar lahko les razpoka ali se zasuka.
Sčasoma bo morda treba leseno pekarsko programsko opremo začiniti, da ohranijo svoje lastnosti, ki niso - palice. Če je les videti suh ali se piškoti spet začnejo prilepiti, ponovite postopek začimbe z mineralnim oljem ali čebeljim voskom. Redno vzdrževanje bo vaše kalupe ohranilo v odličnem stanju in tako zagotovilo dosledne rezultate v prihodnjih letih.
Za zaključek priprava lesenih kalupov za piškote vključuje izbiro visoke - kakovostne lesene programske opreme, ustrezno začimbo, skrbno čiščenje in skrbno vzdrževanje. Če sledite tem podrobnim korakom, lahko zagotovite, da vaši leseni kalupi ostanejo v popolnem stanju in vsakič ustvarijo lepo oblikovane piškote.
Izbira in ● Začimba plesni
● Začimba plesni
● Izbira pravih lesenih kalupov
Prvi korak pri pripravi lesenih piškotnih kalupov je izbira pravih. Visoka - Kakovostna lesena pekača iz trdega lesa, kot so češnja, javor ali burka, so idealna, ker so trpežna in imajo fino zrno, kar omogoča podrobno rezbarijo. Pri izbiri kalupa preverite kakršne koli nepopolnosti ali razpoke, saj lahko to vpliva na oblikovanje in dolgo življenjsko dobo kalupa.
● Začimba plesni
Pred prvo uporabo je treba začiniti nove lesene kalupe. Začimba pomaga napolniti pore lesa, zaradi česar je manj verjetno, da absorbira vlago iz piškotnega testa in s tem zmanjša tveganje za lepljenje. Če želite začiniti plesen, ga rahlo premažite s hrano - Varno mineralno olje ali čebelji vosek - na osnovi zaključka. Olje enakomerno nanesite z mehko krpo in pustite, da se namoči vsaj 24 ur. Ta postopek bo morda treba ponoviti večkrat, dokler plesen ni dobro zasičen in ima mehak sijaj.
Priprava kalupa za uporabo
● Čiščenje kalupov
Pred vsako uporabo je ključnega pomena za zagotovitev, da so kalupi čisti in brez preostalega testa ali drobtin iz prejšnjih sej za peko. Za nežno čiščenje kalupa uporabite suho krtačo ali rahlo vlažno krpo. Nikoli ne potopite lesene pekarne v vodi, saj lahko lesa osvetli. Za trdovratne lise lahko za čiščenje zapletenih modelov uporabite krtačo z mehkimi ščetinami, ne da bi jih poškodovali.
● Prah moke
Da se prepreči, da bi se piškotki prilepili na kalup, plesen rahlo izpraznite z moko, preden pritisnete testo. To ustvarja fino oviro med testo in lesom. Odstranite odvečno moko, da zagotovite, da ne vpliva na podrobnosti o oblikovanju. Nekateri peki raje uporabljajo sladkor v prahu ali mešanico moke in koruznega škroba za prah, saj lahko ti lažje sproščajo tudi piškotke.
● Stiskanje testa
Ko je vaš plesen pridobljen, je čas, da pritisnete testo. Testo piškote razvaljajte na enakomerno debelino, običajno približno ¼ palca. Testo trdno pritisnite v kalup in tako zagotovite, da zajame vse zapletene podrobnosti zasnove. Uporaba valjarnega zatiča za enakomerno pritisk lahko pomaga doseči enakomeren odtis. Previdno dvignite kalup stran od testa. Če se testo drži, bo morda potreboval nekoliko več prahu ali pa bi ga lahko nekoliko čez - hidrirano.
Post - Nega peke
● Čiščenje in shranjevanje kalupov
Po peki je nujno, da se lesene kalupe pravilno očistite, da ohranijo svoje stanje. S suho krtačo odstranite preostalo testo ali moko. Za bolj temeljito čiščenje lahko uporabite rahlo vlažno krpo. Prepričajte se, da so kalupi popolnoma suhi, preden jih shranite, da preprečite rast plesni in leseno upognjenost. Kalupe shranite na suhem, hladnem prostoru, stran od neposredne sončne svetlobe in toplotne vire, zaradi česar lahko les razpoka ali se zasuka.
● Re - začimba plesni
Sčasoma bo morda treba leseno pekarsko programsko opremo začiniti, da ohranijo svoje lastnosti, ki niso - palice. Če je les videti suh ali se piškoti spet začnejo prilepiti, ponovite postopek začimbe z mineralnim oljem ali čebeljim voskom. Redno vzdrževanje bo vaše kalupe ohranilo v odličnem stanju in tako zagotovilo dosledne rezultate v prihodnjih letih.
Za zaključek priprava lesenih kalupov za piškote vključuje izbiro visoke - kakovostne lesene programske opreme, ustrezno začimbo, skrbno čiščenje in skrbno vzdrževanje. Če sledite tem podrobnim korakom, lahko zagotovite, da vaši leseni kalupi ostanejo v popolnem stanju in vsakič ustvarijo lepo oblikovane piškote.
Povezano iskanje
Lesena okrogla škatla s plastičnim pokrovomLesena ovalna škatla s plastičnim/lesenim pokrovomLesene posode za sušiLesene pekače s silikonskim oljnim papirjemKroži leseni pecilni prstanPravokotnik lesena pekača s silikonskim oljnim papirjemLeseni kalupi za pekoPanibois pecilni kalupiLeseni pladnji za pekoLeseni pecilni kalup
WoodfoodBox
Hitre povezave
Doma
Izdelki
O nas
Aplikacija
Prilagoditev
Pogosta vprašanja
Kontaktirajte nas
Novice
Izdelki
Peciva
Darilna škatla
Tablična posoda
Odvzem
Naša hčerinska družba
Suqian Dagouxiang Trading Co., Ltd.
Copyright © 2023 Suqian Green Wooden Products Co., Ltd. Vroče izdelke-Zemljevid spletnega mesta-Priporočen izdelek - Embalaža iz lesa - Posebno
Nastavitve zasebnosti