Lasitra vita amin'ny hazodia fitaovana tsy manam-paharoa sy maro samihafa izay nahazo laza lehibe teo amin'ireo mpanao mofo matihanina sy mpankafy an-trano. Ireo lasitra, vita amin'ny hazo voajanahary, dia manolotra tombontsoa isan-karazany izay manandratra ny traikefa amin'ny fandrahoan-tsakafo sady mampiroborobo ny fomba mahandro sakafo mahavelona. Hodinihintsika ato amin'ity lahatsoratra ity ny atao hoe lasitra vita amin'ny hazo vita amin'ny hazo, ny tombony azony, ary ny fampiasana azo ampiharina ao an-dakozia.
● Fahatakarana ny lasitra vita amin'ny hazo
Amin'ny fotony, ny lasitra vita amin'ny mofo vita amin'ny hazo dia natao ho fitoeran-javatra hanamboarana entana isan-karazany, anisan'izany ny mofomamy, muffins, mofo ary brioches. Tsy toy ny lasitra metaly na silikônina nentim-paharazana, ny lasitra vita amin'ny hazo vita amin'ny hazo voajanahary, izay manome toetra tsy manam-paharoa izay tsy afaka mifanandrify amin'ny metaly sy silicone. Ny iray amin'ireo singa miavaka amin'ny lasitra hazo dia ny toetrany tsy mihetsika. Midika izany fa mandritra ny dingan'ny fandrahoan-tsakafo dia tsy misy akora simika manimba ny sakafo, ary ny bobongolo dia tsy hihetsika amin'ny asidra amin'ny sakafo isan-karazany, ka manafoana ny mety ho voka-dratsin'ny metaly.
Ny lasitra vita amin'ny mofo vita amin'ny hazo dia tonga amin'ny endrika sy habe isan-karazany mba hanomezana fahafaham-po ny filana fanaova. Ny endrika mahazatra dia misy lasitra boribory sy mahitsizoro, samy misy amin'ny habe lehibe sy kely. Ity karazana ity dia ahafahan'ny mpanao mofo hisafidy ny lasitra tonga lafatra ho an'ny fomba fanamboarana manokana, na manao mofo lehibe izy ireo na ampahany amin'ny tsindrin-tsakafo.
● Azo antoka sy kanto
Ny iray amin'ireo tombony voalohany amin'ny fampiasana lasitra vita amin'ny hazo dia ny fiarovana sy ny hakantony. Ireo lasitra ireo dia natao hahatohitra ny mari-pana ambony, matetika hatramin'ny 440°F (220°C). Ny zorony miforitra moramora sy ny sisiny mitongilana amin'ny lasitra dia manome antoka fa mitazona ny endriny izy ireo mandritra ny dingan'ny fandrahoan-tsakafo. Io fahamendrehana ara-drafitra io dia mahatonga azy ireo ho tonga lafatra amin'ny famoronana entana vita amin'ny mofo tsara tarehy izay azo aroso mivantana avy amin'ny lasitra.
Ny fangatahan'ny lasitra vita amin'ny mofo vita amin'ny hazo dia mihoatra lavitra noho ny asany. Matetika izy ireo dia vita amin'ny tanana ary manana ody estetika izay mamadika ireo entana nendasina tsotra ho famelabelarana manintona. Na ampiasaina amin'ny sakafo hariva an'ny fianakaviana mahazatra na hetsika be pitsiny, ny lasitra fanaova hazo dia manampy ny hakanton'ny rustic izay manatsara ny traikefa fisakafoanana amin'ny ankapobeny. Raha vantany vao vita ny famoronana nataonao, dia azonao atao mihitsy aza ny manolotra azy ho fanomezana mivantana ao anaty lasitra, ka mahatonga azy io ho safidy azo ampiharina sy mahafatifaty amin'ny fanomezana sakafo an-trano.
● Sariaka amin'ny tontolo iainana sy maro karazana
Ho fanampin'ny tombony aesthetika sy azo ampiasaina, ny bobongolo vita amin'ny hazo dia safidy mitsinjo ny tontolo iainana. Vita amin'ny akora voajanahary 100%, ireo lasitra ireo dia azo simba ary noho izany dia tsy mandray anjara amin'ny fandotoana ny tontolo iainana toy ny plastika mitovy aminy. Ho an'ny olona mahatsiaro ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana, ny lasitra vita amin'ny hazo vita amin'ny hazo dia manolotra safidy maharitra izay mifanaraka amin'ny soatoavina miaro ny tontolo iainana.
Ny fahaizan'ny lasitra vita amin'ny hazo dia tombony lehibe iray hafa. Azo ampiasaina hanamboarana karazan-tsakafo isan-karazany izy ireo, manomboka amin'ny pies sy hena mamy hatramin'ny mofomamy sy mofomamy mamy. Io fahaiza-mampifanaraka io dia mahatonga azy ireo ho fanampim-panazavana ho an'ny lakozia rehetra, ahafahan'ny mpanao mofo hanao fanandramana amin'ny famoronana culinary samihafa. Fanampin'izany, ny toetra voajanahary amin'ny hazo dia manampy amin'ny fitsinjarana ny hafanana, izay miantoka fa masaka mitovy ny sakafo.
● Famaranana
Ny lasitra vita amin'ny mofo vita amin'ny hazo dia maneho fifangaroana mirindra amin'ny fomban-drazana sy ny fanavaozana eo amin'ny tontolon'ny culinary. Ny toetrany tsy mihetsika, ny fampisehoana kanto, ary ny toetran'ny tontolo iainana dia mahatonga azy ireo ho safidy tsara ho an'ny mpanao mofo matihanina sy an-trano. Na mitady hanendasa mofo, muffins, na tsindrin-tsakafo be pitsiny ianao, ny lasitra vita amin'ny hazo vita amin'ny hazo dia manome ny fahamendrehana sy ny hatsarana ilaina hanatsarana ny ezaka ataonao. Amin'ny fampidirana ireo lasitra isan-karazany ireo ao amin'ny repertoire an-dakozianao, dia tsy vitan'ny hoe manandratra ny kalitaon'ny entanao vita amin'ny mofo ianao fa mandray anjara amin'ny fomba fahandro mahavelona maharitra kokoa sy miaro ny tontolo iainana.