ເຄື່ອງອົບ
ໂຮງງານເຮັດແມ່ພິມໄມ້ - Takpak
ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2002, Suqian Green Wooden Products Co., Ltd., ພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ TAKPAK ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຕົນ, ໄດ້ຕັ້ງຕົວເອງເປັນຜູ້ຜະລິດຊັ້ນນໍາແລະຜູ້ສົ່ງອອກທີ່ນິຍົມ.molds baking ໄມ້. ຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງ Suqian, ແຂວງ Jiangsu, ຈີນ, TAKPAK ມຸ່ງຫມັ້ນໃນອຸດສາຫະກໍາການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ, ການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ວັດສະດຸທີ່ຍືນຍົງແລະ biodegradable ໃນຜະລິດຕະພັນຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງຕົນ. ດ້ວຍອຸປະກອນການຜະລິດທີ່ກ້າວໜ້າ ແລະ ທີມງານມືອາຊີບທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານ, TAKPAK ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບສູງ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະລາຄາບໍ່ແພງ.ເຄື່ອງອົບໄມ້ທີ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງລູກຄ້າທົ່ວໂລກຂອງພວກເຮົາ.
ຫຼັກຊັບຜະລິດຕະພັນຂອງ TAKPAK ປະກອບມີການສະເຫນີຊັ້ນນໍາເຊັ່ນ: Mold Baking ໄມ້ທີ່ມີ Silicone Oil Paper, Circles Wooden Baking Tart Ring, ແລະ Rectangle Wooden Baking Pan with Silicone Oil Paper. ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງພວກເຮົາເພື່ອຄວາມເປັນເລີດແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນຄວາມສາມາດຂອງພວກເຮົາໃນການສະເຫນີບໍລິການປັບແຕ່ງ, ສະຫນອງຂະຫນາດສະເພາະ, ຮູບຮ່າງ, ການອອກແບບ, ແລະໂລໂກ້, ຮັບປະກັນວ່າແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການເປັນເອກະລັກຂອງລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາ.
ຂະບວນການຜະລິດທີ່ມີປະສິດຕິພາບຂອງພວກເຮົາຮັບປະກັນການຈັດສົ່ງໃຫ້ທັນເວລາ, ປະກອບດ້ວຍການແກ້ໄຂການຂົນສົ່ງທີ່ສົມບູນແບບຂອງພວກເຮົາ, ລວມທັງການຂົນສົ່ງທ່າເຮືອແບບດັ້ງເດີມແລະການບໍລິການປະຕູເຖິງປະຕູທີ່ສະດວກສະບາຍສໍາລັບພາກພື້ນເຊັ່ນ: ສະຫະລັດ, ເອີຣົບ, ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ແລະຕາເວັນອອກກາງ. bakeware ໄມ້ຂອງພວກເຮົາແລະຖາດອົບໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເສີມຂະຫຍາຍການອຸທອນຄວາມງາມຂອງການສ້າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງປະກອບຫຼັກການຂອງຄວາມຍືນຍົງແລະການຄຸ້ມຄອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ເລືອກ TAKPAK ສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການ mold baking ພິເສດຂອງທ່ານທັງຫມົດ, ແລະປະສົບການຄຸນນະພາບແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າ.
ຫຼັກຊັບຜະລິດຕະພັນຂອງ TAKPAK ປະກອບມີການສະເຫນີຊັ້ນນໍາເຊັ່ນ: Mold Baking ໄມ້ທີ່ມີ Silicone Oil Paper, Circles Wooden Baking Tart Ring, ແລະ Rectangle Wooden Baking Pan with Silicone Oil Paper. ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງພວກເຮົາເພື່ອຄວາມເປັນເລີດແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນຄວາມສາມາດຂອງພວກເຮົາໃນການສະເຫນີບໍລິການປັບແຕ່ງ, ສະຫນອງຂະຫນາດສະເພາະ, ຮູບຮ່າງ, ການອອກແບບ, ແລະໂລໂກ້, ຮັບປະກັນວ່າແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການເປັນເອກະລັກຂອງລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາ.
ຂະບວນການຜະລິດທີ່ມີປະສິດຕິພາບຂອງພວກເຮົາຮັບປະກັນການຈັດສົ່ງໃຫ້ທັນເວລາ, ປະກອບດ້ວຍການແກ້ໄຂການຂົນສົ່ງທີ່ສົມບູນແບບຂອງພວກເຮົາ, ລວມທັງການຂົນສົ່ງທ່າເຮືອແບບດັ້ງເດີມແລະການບໍລິການປະຕູເຖິງປະຕູທີ່ສະດວກສະບາຍສໍາລັບພາກພື້ນເຊັ່ນ: ສະຫະລັດ, ເອີຣົບ, ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ແລະຕາເວັນອອກກາງ. bakeware ໄມ້ຂອງພວກເຮົາແລະຖາດອົບໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເສີມຂະຫຍາຍການອຸທອນຄວາມງາມຂອງການສ້າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງປະກອບຫຼັກການຂອງຄວາມຍືນຍົງແລະການຄຸ້ມຄອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ເລືອກ TAKPAK ສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການ mold baking ພິເສດຂອງທ່ານທັງຫມົດ, ແລະປະສົບການຄຸນນະພາບແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າ.
mold baking ໄມ້ແມ່ນຫຍັງ
ເຕົາອົບໄມ້ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສໍາຄັນໃນບັນດາທັງ bakers ມືອາຊີບແລະຜູ້ກະຕືລືລົ້ນເຮືອນ. ແມ່ພິມເຫຼົ່ານີ້, ຫັດຖະກໍາຈາກໄມ້ທໍາມະຊາດ, ສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ຍົກລະດັບປະສົບການອົບໃນຂະນະທີ່ຍັງສົ່ງເສີມວິທີການເຮັດອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາສິ່ງທີ່ molds baking ໄມ້ແມ່ນ, ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະການນໍາໃຊ້ປະຕິບັດຂອງເຂົາເຈົ້າໃນເຮືອນຄົວ.
ຢູ່ໃນຫຼັກຂອງພວກມັນ, ແມ່ພິມເຮັດດ້ວຍໄມ້ຖືກອອກແບບເພື່ອຮັບໃຊ້ເປັນພາຊະນະບັນຈຸເຂົ້າໜົມຕ່າງໆ, ລວມທັງເຂົ້າໜົມເຄັກ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະເຂົ້າໜົມປັງ. ບໍ່ເຫມືອນກັບແມ່ພິມໂລຫະຫຼືຊິລິໂຄນແບບດັ້ງເດີມ, ແມ່ພິມໄມ້ເຮັດດ້ວຍໄມ້ທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງໃຫ້ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ໂລຫະແລະຊິລິໂຄນບໍ່ສາມາດເຂົ້າກັນໄດ້. ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງ molds ໄມ້ແມ່ນລັກສະນະທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າໃນລະຫວ່າງຂະບວນການອົບ, ບໍ່ມີສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈະຮົ່ວເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ແລະ molds ຈະບໍ່ປະຕິກິລິຍາກັບອາຊິດໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ກໍາຈັດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລຫະຫຼັງຈາກລົດຊາດ.
molds baking ໄມ້ມາໃນຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດຕ່າງໆເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການອົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຮູບຮ່າງທົ່ວໄປປະກອບມີແມ່ພິມຮອບແລະສີ່ຫລ່ຽມ, ທັງສອງມີຢູ່ໃນຂະຫນາດຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫນາດນ້ອຍ. ຊ່ວງນີ້ເຮັດໃຫ້ນັກອົບສາມາດເລືອກແມ່ພິມທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບສູດສະເພາະຂອງເຂົາເຈົ້າ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຂົ້າຈີ່ກ້ອນໃຫຍ່ຫຼືສ່ວນຂອງຫວານ.
ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງການນໍາໃຊ້ molds baking ໄມ້ແມ່ນຄວາມປອດໄພແລະຄວາມສະຫງ່າງາມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແມ່ພິມເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບໂດຍປົກກະຕິເພື່ອທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ, ປົກກະຕິແລ້ວສູງເຖິງ 440 ° F (220 ° C). ມຸມພັບຄ່ອຍໆແລະດ້ານຂອງແມ່ພິມຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາໃນລະຫວ່າງຂະບວນການອົບ. ຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການສ້າງເຄື່ອງອົບທີ່ມີຝີມືທີ່ສວຍງາມທີ່ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ໂດຍກົງຈາກແມ່ພິມ.
ການອຸທອນຂອງ molds baking ໄມ້ຂະຫຍາຍເກີນການທໍາງານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກມັນມັກຈະຖືກເຮັດດ້ວຍມືແລະມີສະເໜ່ດ້ານຄວາມງາມທີ່ປ່ຽນສິນຄ້າອົບທຳມະດາໃຫ້ເປັນການນຳສະເໜີທີ່ດຶງດູດສາຍຕາ. ບໍ່ວ່າຈະໃຊ້ສໍາລັບຄ່ໍາຄອບຄົວແບບທໍາມະດາຫຼືເຫດການທີ່ຊັບຊ້ອນ, molds bakings ໄມ້ຈະເພີ່ມການສໍາພັດຂອງ elegant rustic ທີ່ເພີ່ມປະສົບການຮັບປະທານອາຫານໂດຍລວມ. ເມື່ອການສ້າງອົບຂອງທ່ານສໍາເລັດແລ້ວ, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາສະເຫນີມັນເປັນຂອງຂວັນໂດຍກົງໃນແມ່ພິມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີສະເຫນ່ສໍາລັບການເປັນຂອງຂວັນທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມງາມແລະຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົາເຈົ້າ, molds baking ໄມ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ສະຕິສິ່ງແວດລ້ອມ. ຜະລິດຈາກວັດສະດຸທໍາມະຊາດ 100%, molds ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ biodegradable ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ປະກອບສ່ວນກັບມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນ: ຄູ່ຮ່ວມງານພາດສະຕິກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີສະຕິຕໍ່ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງເຂົາເຈົ້າ, molds bakings ໄມ້ສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄຸນຄ່າຂອງເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ molds baking ໄມ້ແມ່ນອີກປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນ. ພວກເຂົາສາມາດຖືກໃຊ້ເພື່ອອົບຫຼາຍສູດ, ຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຊີ້ນໄປຫາເຂົ້າຫນົມຫວານແລະເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. ການປັບຕົວໄດ້ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນເຮືອນຄົວໃດໆ, ໃຫ້ຜູ້ອົບສາມາດທົດລອງກັບການສ້າງສັນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນສົມບັດທໍາມະຊາດຂອງໄມ້ຊ່ວຍໃນການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນ, ຮັບປະກັນວ່າອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງເປັນເອກະພາບ.
ແມ່ພິມເຮັດດ້ວຍໄມ້ສະແດງເຖິງການປະສົມກົມກຽວຂອງປະເພນີ ແລະນະວັດຕະກໍາໃນໂລກການເຮັດອາຫານ. ລັກສະນະທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການນໍາສະເຫນີທີ່ສະຫງ່າງາມ, ແລະລັກສະນະທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບທັງນັກອົບມືອາຊີບແລະບ້ານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກໍາລັງຊອກຫາອົບເຂົ້າຈີ່, muffins, ຫຼືຂອງຫວານທີ່ສັບສົນ, mold bakings ທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ໃຫ້ຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືແລະສະເໜ່ທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄວາມພະຍາຍາມອົບຂອງທ່ານ. ໂດຍການລວມເອົາແມ່ພິມອະເນກປະສົງເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນການແຕ່ງກິນໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ຍົກສູງຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າອົບຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປະຕິບັດການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ.
● ຄວາມເຂົ້າໃຈ Molds Baking ໄມ້
ຢູ່ໃນຫຼັກຂອງພວກມັນ, ແມ່ພິມເຮັດດ້ວຍໄມ້ຖືກອອກແບບເພື່ອຮັບໃຊ້ເປັນພາຊະນະບັນຈຸເຂົ້າໜົມຕ່າງໆ, ລວມທັງເຂົ້າໜົມເຄັກ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະເຂົ້າໜົມປັງ. ບໍ່ເຫມືອນກັບແມ່ພິມໂລຫະຫຼືຊິລິໂຄນແບບດັ້ງເດີມ, ແມ່ພິມໄມ້ເຮັດດ້ວຍໄມ້ທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງໃຫ້ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ໂລຫະແລະຊິລິໂຄນບໍ່ສາມາດເຂົ້າກັນໄດ້. ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງ molds ໄມ້ແມ່ນລັກສະນະທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າໃນລະຫວ່າງຂະບວນການອົບ, ບໍ່ມີສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈະຮົ່ວເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ແລະ molds ຈະບໍ່ປະຕິກິລິຍາກັບອາຊິດໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ກໍາຈັດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລຫະຫຼັງຈາກລົດຊາດ.
molds baking ໄມ້ມາໃນຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດຕ່າງໆເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການອົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຮູບຮ່າງທົ່ວໄປປະກອບມີແມ່ພິມຮອບແລະສີ່ຫລ່ຽມ, ທັງສອງມີຢູ່ໃນຂະຫນາດຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫນາດນ້ອຍ. ຊ່ວງນີ້ເຮັດໃຫ້ນັກອົບສາມາດເລືອກແມ່ພິມທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບສູດສະເພາະຂອງເຂົາເຈົ້າ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຂົ້າຈີ່ກ້ອນໃຫຍ່ຫຼືສ່ວນຂອງຫວານ.
● ປອດໄພ ແລະສະຫງ່າງາມ
ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງການນໍາໃຊ້ molds baking ໄມ້ແມ່ນຄວາມປອດໄພແລະຄວາມສະຫງ່າງາມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແມ່ພິມເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບໂດຍປົກກະຕິເພື່ອທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ, ປົກກະຕິແລ້ວສູງເຖິງ 440 ° F (220 ° C). ມຸມພັບຄ່ອຍໆແລະດ້ານຂອງແມ່ພິມຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາໃນລະຫວ່າງຂະບວນການອົບ. ຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການສ້າງເຄື່ອງອົບທີ່ມີຝີມືທີ່ສວຍງາມທີ່ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ໂດຍກົງຈາກແມ່ພິມ.
ການອຸທອນຂອງ molds baking ໄມ້ຂະຫຍາຍເກີນການທໍາງານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກມັນມັກຈະຖືກເຮັດດ້ວຍມືແລະມີສະເໜ່ດ້ານຄວາມງາມທີ່ປ່ຽນສິນຄ້າອົບທຳມະດາໃຫ້ເປັນການນຳສະເໜີທີ່ດຶງດູດສາຍຕາ. ບໍ່ວ່າຈະໃຊ້ສໍາລັບຄ່ໍາຄອບຄົວແບບທໍາມະດາຫຼືເຫດການທີ່ຊັບຊ້ອນ, molds bakings ໄມ້ຈະເພີ່ມການສໍາພັດຂອງ elegant rustic ທີ່ເພີ່ມປະສົບການຮັບປະທານອາຫານໂດຍລວມ. ເມື່ອການສ້າງອົບຂອງທ່ານສໍາເລັດແລ້ວ, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາສະເຫນີມັນເປັນຂອງຂວັນໂດຍກົງໃນແມ່ພິມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີສະເຫນ່ສໍາລັບການເປັນຂອງຂວັນທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນ.
● ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ
ນອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມງາມແລະຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົາເຈົ້າ, molds baking ໄມ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ສະຕິສິ່ງແວດລ້ອມ. ຜະລິດຈາກວັດສະດຸທໍາມະຊາດ 100%, molds ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ biodegradable ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ປະກອບສ່ວນກັບມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນ: ຄູ່ຮ່ວມງານພາດສະຕິກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີສະຕິຕໍ່ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງເຂົາເຈົ້າ, molds bakings ໄມ້ສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄຸນຄ່າຂອງເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ molds baking ໄມ້ແມ່ນອີກປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນ. ພວກເຂົາສາມາດຖືກໃຊ້ເພື່ອອົບຫຼາຍສູດ, ຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຊີ້ນໄປຫາເຂົ້າຫນົມຫວານແລະເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. ການປັບຕົວໄດ້ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນເຮືອນຄົວໃດໆ, ໃຫ້ຜູ້ອົບສາມາດທົດລອງກັບການສ້າງສັນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນສົມບັດທໍາມະຊາດຂອງໄມ້ຊ່ວຍໃນການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນ, ຮັບປະກັນວ່າອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງເປັນເອກະພາບ.
● ບົດສະຫຼຸບ
ແມ່ພິມເຮັດດ້ວຍໄມ້ສະແດງເຖິງການປະສົມກົມກຽວຂອງປະເພນີ ແລະນະວັດຕະກໍາໃນໂລກການເຮັດອາຫານ. ລັກສະນະທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການນໍາສະເຫນີທີ່ສະຫງ່າງາມ, ແລະລັກສະນະທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບທັງນັກອົບມືອາຊີບແລະບ້ານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກໍາລັງຊອກຫາອົບເຂົ້າຈີ່, muffins, ຫຼືຂອງຫວານທີ່ສັບສົນ, mold bakings ທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ໃຫ້ຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືແລະສະເໜ່ທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄວາມພະຍາຍາມອົບຂອງທ່ານ. ໂດຍການລວມເອົາແມ່ພິມອະເນກປະສົງເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນການແຕ່ງກິນໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ຍົກສູງຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າອົບຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປະຕິບັດການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ.
FAQ ກ່ຽວກັບ mold baking ໄມ້
ເຈົ້າເອົາແປ້ງຄຸກກີອອກຈາກແມ່ພິມໄມ້ໄດ້ແນວໃດ?▾
ການນໍາໃຊ້ແມ່ພິມໄມ້ເພື່ອສ້າງຮູບແບບ dough cookie ສາມາດຜະລິດອອກແບບທີ່ສວຍງາມແລະສະລັບສັບຊ້ອນ, ການປ່ຽນ cookies ທົ່ວໄປເປັນວຽກງານສິລະປະທີ່ຫນ້າຊື່ນຊົມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສິ່ງທ້າທາຍທົ່ວໄປຫນຶ່ງທີ່ຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ປະເຊີນກັບແມ່ນວິທີການເອົາຝຸ່ນຄຸກກີອອກຈາກແມ່ພິມໄມ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍລາຍລະອຽດອັນດີຫຼືທໍາລາຍ dough. ດ້ວຍຄໍາແນະນໍາແລະເຕັກນິກສອງສາມຢ່າງ, ຂະບວນການນີ້ສາມາດກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ບໍ່ມີຮອຍຕໍ່ຂອງການເຮັດການອົບຂອງທ່ານ.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ molding, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກະກຽມ dough ຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສູດສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ອອກແບບມາສໍາລັບແມ່ພິມໄມ້, ເຊັ່ນ Speculaas ຫຼື Springerle, ສົ່ງຜົນໃຫ້ dough ແຂງ. ຄວາມສອດຄ່ອງນີ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາການອອກແບບ intricate ຂອງ mold ໄດ້. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການປະຕິບັດຕາມສູດກັບຈົດຫມາຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ dough ຂອງທ່ານມີໂຄງສ້າງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ເມື່ອປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວ, ຝຸ່ນຄວນຈະເປັນແຜ່ນ, ຫໍ່ດ້ວຍພາດສະຕິກ, ແລະແຊ່ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຂະບວນການແຊ່ເຢັນນີ້ເຮັດໃຫ້ dough ແຂງຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັບແລະ mold.
ການຂັດແມ່ພິມໄມ້ດ້ວຍອຸປະກອນກາງທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສໍາຄັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ dough ຕິດກັບ. ້ໍາຕານຂອງ confectioners ເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງ cookies ໄດ້. ອີກທາງເລືອກ, ຜູ້ອົບບາງຄົນມັກໃຊ້ແປ້ງແລະນໍ້າຕານປະສົມ. ຄ່ອຍໆຖູແມ່ພິມດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂີ້ຝຸ່ນທີ່ເລືອກ, ຮັບປະກັນວ່າເຈົ້າກວມເອົາຮອຍແຕກທີ່ສັບສົນທັງຫມົດ. ຂັ້ນຕອນນີ້ສ້າງສິ່ງກີດຂວາງບາງໆລະຫວ່າງ dough ແລະ mold, ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການປົດປ່ອຍງ່າຍຂຶ້ນ.
ຕໍ່ໄປ, ມ້ວນອອກ dough ເຢັນຂອງທ່ານກັບຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການ. ສໍາລັບ molds ເລິກ, dough ຫນາແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ການມ້ວນ dough ລະຫວ່າງສອງແຜ່ນຂອງກະດາດ parchment ສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຕິດຢູ່ກັບ pin ມ້ວນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບ flour ເພີ່ມເຕີມ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ dough ແຫ້ງ. ເມື່ອມ້ວນອອກແລ້ວ, ໃຫ້ກົດ mold ໄມ້ເຂົ້າໄປໃນ dough ຢ່າງແຫນ້ນຫນາ. ການໃຊ້ຄວາມກົດດັນທີ່ສອດຄ່ອງແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການພິມອອກແບບເຕັມຮູບແບບ. ກົດລົງດ້ວຍມືທັງສອງຫຼາຍຄັ້ງເພື່ອຮັບປະກັນການອອກແບບທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ໄດ້ດີ.
ຄ່ອຍໆບີບ dough ອອກຈາກ mold ແມ່ນສ່ວນທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສຸດຂອງຂະບວນການ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຕັດຮອບ mold ດ້ວຍມີດແຫຼມເພື່ອແຍກ dough imprinted ຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ໃຊ້ປາຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ຍົກແປ້ງອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຄວາມອົດທົນແມ່ນສໍາຄັນຢູ່ທີ່ນີ້; ການຟ້າວແລ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ dough ຈີກຂາດ ຫຼືສູນເສຍຮູບຮ່າງຂອງມັນ. ຖ້າ dough ຕ້ານທານ, ພະຍາຍາມໃຫ້ດ້ານຫລັງຂອງ mold ແຕະທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼືໃຊ້ spatula ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນບາງໆເພື່ອຊ່ວຍປ່ອຍ dough.
ເມື່ອ cookies ທັງຫມົດຂອງທ່ານຖືກ molded ແລະວາງໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ມີເສັ້ນ parchment, ແຊ່ແຂງຈົນກ່ວາແຫນ້ນ. ຂັ້ນຕອນການແຊ່ເຢັນເພີ່ມເຕີມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ cookies ຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າໃນລະຫວ່າງການອົບ. Preheat ເຕົາອົບຂອງທ່ານຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງສູດຂອງທ່ານແລະ bake cookies ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະພຽງແຕ່ເລີ່ມປ່ຽນເປັນສີທອງແສງສະຫວ່າງປະມານແຄມ. ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຢັນໃສ່ racks ເພື່ອຮັກສາຄວາມຄົມຊັດ.
ການເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງຂອງການໃຊ້ແມ່ພິມໄມ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນເບິ່ງຄືວ່າເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ, ແຕ່ດ້ວຍການປະຕິບັດແລະເຕັກນິກທີ່ກົງໄປກົງມາເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະສາມາດຜະລິດ cookies ທີ່ມີລາຍລະອຽດທີ່ສວຍງາມໄດ້ງ່າຍ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ຄວາມອົດທົນແລະຄວາມແມ່ນຍໍາແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ, ຈາກການກະກຽມ dough ທີ່ເຫມາະສົມກັບການ molding ແລະ baking ລະມັດລະວັງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ cookies ຂອງທ່ານຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຊບ, ແຕ່ຍັງ captivate ກັບການອອກແບບ intricate ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ສົນໃຈ, ຜູ້ຜະລິດ mold baking ໄມ້ຕ່າງໆສະເຫນີ array ຂອງການອອກແບບໃຫ້ເຫມາະສົມກັບທຸກໂອກາດງານບຸນ, ເຮັດໃຫ້ປະສົບການທັງຫມົດມີຄວາມສຸກຫຼາຍແລະປັບແຕ່ງໄດ້.
ການ ກະ ກຽມ ຂອງ Dough ໄດ້
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ molding, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກະກຽມ dough ຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສູດສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ອອກແບບມາສໍາລັບແມ່ພິມໄມ້, ເຊັ່ນ Speculaas ຫຼື Springerle, ສົ່ງຜົນໃຫ້ dough ແຂງ. ຄວາມສອດຄ່ອງນີ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາການອອກແບບ intricate ຂອງ mold ໄດ້. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການປະຕິບັດຕາມສູດກັບຈົດຫມາຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ dough ຂອງທ່ານມີໂຄງສ້າງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ເມື່ອປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວ, ຝຸ່ນຄວນຈະເປັນແຜ່ນ, ຫໍ່ດ້ວຍພາດສະຕິກ, ແລະແຊ່ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຂະບວນການແຊ່ເຢັນນີ້ເຮັດໃຫ້ dough ແຂງຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັບແລະ mold.
ຂີ້ຝຸ່ນແມ່ພິມ
ການຂັດແມ່ພິມໄມ້ດ້ວຍອຸປະກອນກາງທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສໍາຄັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ dough ຕິດກັບ. ້ໍາຕານຂອງ confectioners ເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງ cookies ໄດ້. ອີກທາງເລືອກ, ຜູ້ອົບບາງຄົນມັກໃຊ້ແປ້ງແລະນໍ້າຕານປະສົມ. ຄ່ອຍໆຖູແມ່ພິມດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂີ້ຝຸ່ນທີ່ເລືອກ, ຮັບປະກັນວ່າເຈົ້າກວມເອົາຮອຍແຕກທີ່ສັບສົນທັງຫມົດ. ຂັ້ນຕອນນີ້ສ້າງສິ່ງກີດຂວາງບາງໆລະຫວ່າງ dough ແລະ mold, ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການປົດປ່ອຍງ່າຍຂຶ້ນ.
ມ້ວນແລະກົດ Dough ໄດ້
ຕໍ່ໄປ, ມ້ວນອອກ dough ເຢັນຂອງທ່ານກັບຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການ. ສໍາລັບ molds ເລິກ, dough ຫນາແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ການມ້ວນ dough ລະຫວ່າງສອງແຜ່ນຂອງກະດາດ parchment ສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຕິດຢູ່ກັບ pin ມ້ວນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບ flour ເພີ່ມເຕີມ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ dough ແຫ້ງ. ເມື່ອມ້ວນອອກແລ້ວ, ໃຫ້ກົດ mold ໄມ້ເຂົ້າໄປໃນ dough ຢ່າງແຫນ້ນຫນາ. ການໃຊ້ຄວາມກົດດັນທີ່ສອດຄ່ອງແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການພິມອອກແບບເຕັມຮູບແບບ. ກົດລົງດ້ວຍມືທັງສອງຫຼາຍຄັ້ງເພື່ອຮັບປະກັນການອອກແບບທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ໄດ້ດີ.
ຖອດ Dough ອອກຈາກ mold ໄດ້
ຄ່ອຍໆບີບ dough ອອກຈາກ mold ແມ່ນສ່ວນທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສຸດຂອງຂະບວນການ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຕັດຮອບ mold ດ້ວຍມີດແຫຼມເພື່ອແຍກ dough imprinted ຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ໃຊ້ປາຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ຍົກແປ້ງອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຄວາມອົດທົນແມ່ນສໍາຄັນຢູ່ທີ່ນີ້; ການຟ້າວແລ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ dough ຈີກຂາດ ຫຼືສູນເສຍຮູບຮ່າງຂອງມັນ. ຖ້າ dough ຕ້ານທານ, ພະຍາຍາມໃຫ້ດ້ານຫລັງຂອງ mold ແຕະທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼືໃຊ້ spatula ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນບາງໆເພື່ອຊ່ວຍປ່ອຍ dough.
Baking ແລະສໍາຜັດສຸດທ້າຍ
ເມື່ອ cookies ທັງຫມົດຂອງທ່ານຖືກ molded ແລະວາງໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ມີເສັ້ນ parchment, ແຊ່ແຂງຈົນກ່ວາແຫນ້ນ. ຂັ້ນຕອນການແຊ່ເຢັນເພີ່ມເຕີມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ cookies ຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າໃນລະຫວ່າງການອົບ. Preheat ເຕົາອົບຂອງທ່ານຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງສູດຂອງທ່ານແລະ bake cookies ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະພຽງແຕ່ເລີ່ມປ່ຽນເປັນສີທອງແສງສະຫວ່າງປະມານແຄມ. ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຢັນໃສ່ racks ເພື່ອຮັກສາຄວາມຄົມຊັດ.
ການເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງຂອງການໃຊ້ແມ່ພິມໄມ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນເບິ່ງຄືວ່າເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ, ແຕ່ດ້ວຍການປະຕິບັດແລະເຕັກນິກທີ່ກົງໄປກົງມາເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະສາມາດຜະລິດ cookies ທີ່ມີລາຍລະອຽດທີ່ສວຍງາມໄດ້ງ່າຍ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ຄວາມອົດທົນແລະຄວາມແມ່ນຍໍາແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ, ຈາກການກະກຽມ dough ທີ່ເຫມາະສົມກັບການ molding ແລະ baking ລະມັດລະວັງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ cookies ຂອງທ່ານຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຊບ, ແຕ່ຍັງ captivate ກັບການອອກແບບ intricate ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ສົນໃຈ, ຜູ້ຜະລິດ mold baking ໄມ້ຕ່າງໆສະເຫນີ array ຂອງການອອກແບບໃຫ້ເຫມາະສົມກັບທຸກໂອກາດງານບຸນ, ເຮັດໃຫ້ປະສົບການທັງຫມົດມີຄວາມສຸກຫຼາຍແລະປັບແຕ່ງໄດ້.
ວິທີການເຮັດຄວາມສະອາດ mold cookie ໄມ້?▾
ການທໍາຄວາມສະອາດແມ່ພິມຄຸກກີໄມ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຮັບປະກັນອາຍຸຍືນແລະການປະຕິບັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສ້າງ cookies intricate ທີ່ສວຍງາມສໍາລັບປີຂ້າງຫນ້າ. ແມ່ພິມທີ່ຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງດີບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາລາຍລະອຽດທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງການອອກແບບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປ້ອງກັນການຍົກຍ້າຍຂອງລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍຫຼື dough ທີ່ເຫລືອຢູ່. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອຮັກສາ mold cookies ໄມ້ຂອງທ່ານໃນສະພາບທີ່ດີເລີດ.
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມການແກ້ໄຂຂອງນ້ໍາອຸ່ນ soapy ອ່ອນໆ. ຫຼີກລ້ຽງການລໍ້ລວງທີ່ຈະແຊ່ bakeware ໄມ້; ໄມ້ມີ porous ແລະສາມາດດູດນ້ໍາ, ນໍາໄປສູ່ການ warping ຫຼື cracking. ແທນທີ່ຈະ, ໃຊ້ແປງທີ່ມີຂົນອ່ອນໆເພື່ອຂັດຜິວຂອງແມ່ພິມຢ່າງຄ່ອຍໆ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເຂົ້າໄປໃນທຸກຮູແລະ crannies. ແປງເຫັດແມ່ນມີປະສິດທິພາບໂດຍສະເພາະສໍາລັບວຽກງານນີ້ເນື່ອງຈາກມີຂົນອ່ອນໆທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ທໍາລາຍການແກະສະຫຼັກທີ່ສັບສົນ.
ຫຼັງຈາກຂັດແລ້ວ, ລ້າງແມ່ພິມສັ້ນໆພາຍໃຕ້ນ້ໍາອຸ່ນ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນການຂັດຖ້າຈໍາເປັນເພື່ອເອົາແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ລ້າງອີກເທື່ອໜຶ່ງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສະບູ່ທີ່ຕົກຄ້າງທັງໝົດຖືກກຳຈັດອອກ. ປາດແມ່ພິມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ terry ຝ້າຍເພື່ອດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ສຸດທ້າຍ, ປ່ອຍໃຫ້ເຄື່ອງອົບທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ອອກອາກາດໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ. ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນສໍາຄັນເພື່ອປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ mold ແລະຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງໄມ້.
ບາງຄັ້ງ, dough ອາດຈະແຂງແລະຕິດຢູ່ໃນຮ່ອງລາຍລະອຽດຂອງ mold. ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້, ເອົານ້ໍາລົງໃສ່ພື້ນທີ່ທີ່ຖືກກະທົບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງປະມານຫນຶ່ງນາທີ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ dough ແຫ້ງອ່ອນລົງ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເອົາອອກໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂູດສໍາເລັດຮູບ.
ໃຊ້ໄມ້ຖູແຂ້ວທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ຮອບ, ອະນາໄມແປ້ງທີ່ອ່ອນໆອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ skewers ໂລຫະຫຼືມີດມີດຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າສາມາດຂູດແລະທໍາລາຍການສໍາເລັດຮູບຂອງ mold ໄດ້. ເມື່ອ dough ແຂງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ, ລ້າງ mold ອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການທໍາຄວາມສະອາດພື້ນຖານທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນແຫ້ງຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ.
ແມ່ພິມຄຸກກີໄມ້ສາມາດຊິບໄດ້ຖ້າຫຼຸດລົງຫຼືຖືກກະທົບຢ່າງແຮງ, ດັ່ງນັ້ນການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຈໍາເປັນ. ເມື່ອ mold ໄດ້ແຫ້ງຫມົດ, ຫໍ່ມັນຢູ່ໃນຫໍ່ຟອງຫຼືເຈ້ຍເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຈາກການ clinking ກັບລາຍການອື່ນໆໃນພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຂອງທ່ານ. ຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ສາມາດປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍໂດຍບັງເອີນແລະຮັກສາ molds ຂອງທ່ານໃນສະພາບ pristine.
ເກັບຮັກສາເຄື່ອງອົບໄມ້ຂອງທ່ານໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງແລ້ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສໍາຜັດກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼືຄວາມຮ້ອນຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ໄມ້ແຕກຫຼືແຕກ. ການດູແລທີ່ສອດຄ່ອງແລະການເກັບຮັກສາດ້ວຍຄວາມຄິດຈະປົກປ້ອງ molds ສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີ, ຮັກສາການທໍາງານຂອງເຂົາເຈົ້າແລະການອຸທອນກ່ຽວກັບຄວາມງາມ.
ການຮັກສາແມ່ພິມຄຸກກີໄມ້ແມ່ນຂະບວນການທີ່ກົງໄປກົງມາທີ່ຕ້ອງການການດູແລແລະເອົາໃຈໃສ່ເລັກນ້ອຍ. ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການເກັບຮັກສາເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າເຄື່ອງອົບໄມ້ຂອງທ່ານຍັງຄົງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີເລີດ, ພ້ອມທີ່ຈະສ້າງ cookies ທີ່ມີລາຍລະອຽດທີ່ສວຍງາມທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ການຈັດການທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຮັກສາຝີມືຂອງແມ່ພິມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຈະເສີມຂະຫຍາຍຄຸນນະພາບຂອງການອົບຂອງທ່ານ, imbuing culinary ສ້າງສັນຂອງທ່ານທັງປະເພນີແລະສິລະປະ.
● ຂັ້ນຕອນການທໍາຄວາມສະອາດພື້ນຖານ
●○ ການຂັດຜິວຢ່າງອ່ອນໂຍນ
○ ການຂັດຜິວຢ່າງອ່ອນໂຍນ
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມການແກ້ໄຂຂອງນ້ໍາອຸ່ນ soapy ອ່ອນໆ. ຫຼີກລ້ຽງການລໍ້ລວງທີ່ຈະແຊ່ bakeware ໄມ້; ໄມ້ມີ porous ແລະສາມາດດູດນ້ໍາ, ນໍາໄປສູ່ການ warping ຫຼື cracking. ແທນທີ່ຈະ, ໃຊ້ແປງທີ່ມີຂົນອ່ອນໆເພື່ອຂັດຜິວຂອງແມ່ພິມຢ່າງຄ່ອຍໆ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເຂົ້າໄປໃນທຸກຮູແລະ crannies. ແປງເຫັດແມ່ນມີປະສິດທິພາບໂດຍສະເພາະສໍາລັບວຽກງານນີ້ເນື່ອງຈາກມີຂົນອ່ອນໆທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ທໍາລາຍການແກະສະຫຼັກທີ່ສັບສົນ.
●○ ລ້າງ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ
○ ລ້າງ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ
ຫຼັງຈາກຂັດແລ້ວ, ລ້າງແມ່ພິມສັ້ນໆພາຍໃຕ້ນ້ໍາອຸ່ນ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນການຂັດຖ້າຈໍາເປັນເພື່ອເອົາແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ລ້າງອີກເທື່ອໜຶ່ງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສະບູ່ທີ່ຕົກຄ້າງທັງໝົດຖືກກຳຈັດອອກ. ປາດແມ່ພິມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ terry ຝ້າຍເພື່ອດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ສຸດທ້າຍ, ປ່ອຍໃຫ້ເຄື່ອງອົບທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ອອກອາກາດໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ. ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນສໍາຄັນເພື່ອປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ mold ແລະຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງໄມ້.
●ຈັດການກັບ Dough Stubborn
●○ ການເຮັດໃຫ້ແປ້ງອ່ອນລົງ
○ ການເຮັດໃຫ້ແປ້ງອ່ອນລົງ
ບາງຄັ້ງ, dough ອາດຈະແຂງແລະຕິດຢູ່ໃນຮ່ອງລາຍລະອຽດຂອງ mold. ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້, ເອົານ້ໍາລົງໃສ່ພື້ນທີ່ທີ່ຖືກກະທົບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງປະມານຫນຶ່ງນາທີ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ dough ແຫ້ງອ່ອນລົງ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເອົາອອກໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂູດສໍາເລັດຮູບ.
●○ ເຕັກນິກການກຳຈັດທີ່ປອດໄພ
○ ເຕັກນິກການກຳຈັດທີ່ປອດໄພ
ໃຊ້ໄມ້ຖູແຂ້ວທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ຮອບ, ອະນາໄມແປ້ງທີ່ອ່ອນໆອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ skewers ໂລຫະຫຼືມີດມີດຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າສາມາດຂູດແລະທໍາລາຍການສໍາເລັດຮູບຂອງ mold ໄດ້. ເມື່ອ dough ແຂງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ, ລ້າງ mold ອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການທໍາຄວາມສະອາດພື້ນຖານທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນແຫ້ງຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ.
● ການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມ
●○ ປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍ
○ ປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍ
ແມ່ພິມຄຸກກີໄມ້ສາມາດຊິບໄດ້ຖ້າຫຼຸດລົງຫຼືຖືກກະທົບຢ່າງແຮງ, ດັ່ງນັ້ນການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຈໍາເປັນ. ເມື່ອ mold ໄດ້ແຫ້ງຫມົດ, ຫໍ່ມັນຢູ່ໃນຫໍ່ຟອງຫຼືເຈ້ຍເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຈາກການ clinking ກັບລາຍການອື່ນໆໃນພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຂອງທ່ານ. ຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ສາມາດປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍໂດຍບັງເອີນແລະຮັກສາ molds ຂອງທ່ານໃນສະພາບ pristine.
●○ ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດ
○ ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດ
ເກັບຮັກສາເຄື່ອງອົບໄມ້ຂອງທ່ານໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງແລ້ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສໍາຜັດກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼືຄວາມຮ້ອນຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ໄມ້ແຕກຫຼືແຕກ. ການດູແລທີ່ສອດຄ່ອງແລະການເກັບຮັກສາດ້ວຍຄວາມຄິດຈະປົກປ້ອງ molds ສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີ, ຮັກສາການທໍາງານຂອງເຂົາເຈົ້າແລະການອຸທອນກ່ຽວກັບຄວາມງາມ.
● ບົດສະຫຼຸບ
ການຮັກສາແມ່ພິມຄຸກກີໄມ້ແມ່ນຂະບວນການທີ່ກົງໄປກົງມາທີ່ຕ້ອງການການດູແລແລະເອົາໃຈໃສ່ເລັກນ້ອຍ. ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການເກັບຮັກສາເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າເຄື່ອງອົບໄມ້ຂອງທ່ານຍັງຄົງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີເລີດ, ພ້ອມທີ່ຈະສ້າງ cookies ທີ່ມີລາຍລະອຽດທີ່ສວຍງາມທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ການຈັດການທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຮັກສາຝີມືຂອງແມ່ພິມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຈະເສີມຂະຫຍາຍຄຸນນະພາບຂອງການອົບຂອງທ່ານ, imbuing culinary ສ້າງສັນຂອງທ່ານທັງປະເພນີແລະສິລະປະ.
ທ່ານສາມາດເອົາ molds baking ໃນເຕົາອົບໄດ້?▾
ຢ່າງແທ້ຈິງ, ນີ້ແມ່ນບົດຄວາມມືອາຊີບ 500 ຄໍາໃນຫົວຂໍ້ຂອງ "ທ່ານສາມາດເອົາແມ່ພິມເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບໄດ້ບໍ?" ດ້ວຍເນື້ອໃນທີ່ຝັງຢູ່ໃນຖາດອົບໄມ້:
ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ baking, ປະເພດຂອງ molds ທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງປອດໄພໃນເຕົາອົບມັກຈະກາຍເປັນຈຸດເປັນຫ່ວງສໍາລັບ bakers, ທັງຈົວແລະມີປະສົບການ. ການເຂົ້າໃຈວ່າວັດສະດຸໃດທີ່ຖືກອອກແບບເພື່ອທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຂະບວນການອົບຂອງທ່ານແມ່ນປອດໄພແລະມີປະສິດທິພາບ. ບົດຄວາມນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອໃຫ້ຄວາມຊັດເຈນກ່ຽວກັບຄວາມເຫມາະສົມຂອງ molds baking ຕ່າງໆ, ລວມທັງການພິຈາລະນາພິເສດສໍາລັບຖາດອົບໄມ້.
Baking molds ມາໃນ array ກ້ວາງຂອງວັດສະດຸ, ແຕ່ລະຄົນມີຄຸນສົມບັດເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງແລະຜົນປະໂຫຍດ. ປະເພດທົ່ວໄປທີ່ສຸດປະກອບມີຊິລິໂຄນ, ໂລຫະ, ແກ້ວ, ເຊລາມິກ, ແລະໄມ້. ວັດສະດຸແຕ່ລະອັນມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນມັນຈຳເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າອັນໃດສາມາດຮັບມືກັບອຸນຫະພູມທີ່ຈຳເປັນໃນການອົບ.
ແມ່ພິມຊິລິໂຄນມີຄວາມຫລາກຫລາຍສູງແລະສາມາດທົນທານຕໍ່ລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງອຸນຫະພູມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບ. ພວກມັນບໍ່ຕິດ, ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ, ແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ການໂຍກຍ້າຍອອກງ່າຍຂອງເຄື່ອງອົບ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ພິມຊິລິໂຄນແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບເຖິງອຸນຫະພູມປະມານ 428 ° F (220 ° C). ສະເຫມີກວດເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດເພື່ອຢືນຢັນອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພສູງສຸດສໍາລັບແມ່ພິມສະເພາະຂອງທ່ານ.
ແມ່ພິມໂລຫະ, ລວມທັງສິ່ງທີ່ເຮັດຈາກອາລູມິນຽມແລະສະແຕນເລດ, ເປັນຫຼັກໃນໂລກອົບ. ພວກມັນເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້ເທົ່າທຽມກັນ, ຮັບປະກັນວ່າເຄື່ອງອົບຂອງເຈົ້າແຕ່ງຢູ່ສະເໝີ. ແມ່ພິມໂລຫະສາມາດຮັບມືກັບອຸນຫະພູມສູງທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການອົບ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວສູງເຖິງ 500 ° F (260 ° C). ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນຍັງສາມາດຕິດຢູ່ໄດ້, ສະນັ້ນມັນມັກຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະທາສີຫຼືເສັ້ນພວກມັນດ້ວຍເຈ້ຍ parchment.
ແມ່ພິມແກ້ວແລະເຊລາມິກແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ສະຫນອງເງື່ອນໄຂການອົບທີ່ສອດຄ່ອງ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພວກມັນມີຄວາມປອດໄພໃນເຕົາອົບເຖິງປະມານ 350°F (176°C) ສໍາລັບແກ້ວ ແລະເຖິງ 500°F (260°C) ສໍາລັບເຊລາມິກ, ຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບ ແລະຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມຢ່າງກະທັນຫັນກັບວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອປ້ອງກັນການແຕກຫລືແຕກ.
ທາງເລືອກທີ່ມັກຈະຖືກມອງຂ້າມຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂອງ molds baking ແມ່ນ tray baking ໄມ້. ໃນຂະນະທີ່ນີ້ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນການຕ້ານທານ, ຖາດໄມ້ທີ່ແນ່ນອນໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບ. ຖາດພິເສດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດຈາກໄມ້ແຂງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊິ່ງສາມາດທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມປານກາງທີ່ໃຊ້ໃນການອົບ. ພວກມັນໃຫ້ຄວາມງາມທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະສາມາດສະໜອງລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນໃຫ້ກັບສິນຄ້າອົບ.
● ການນໍາໃຊ້
ເມື່ອໃຊ້ຖາດອົບໄມ້, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ແນະ ນຳ ສະເພາະເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະປະສິດທິຜົນ:
- ຂອບເຂດຈໍາກັດອຸນຫະພູມ : ຖາດໄມ້ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ອຸນຫະພູມສູງເຖິງປະມານ 350°F (176°C). ກວດເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດສະເຫມີສໍາລັບຂໍ້ຈໍາກັດຂອງອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນ.
- ການກະກຽມ : ຖາດໄມ້ສ່ວນຫຼາຍຕ້ອງໃສ່ນ້ຳມັນກ່ອນໃຊ້ ແລະ ຖອກໃສ່ເປັນປະຈຳ. ນີ້ຊ່ວຍປົກປ້ອງໄມ້ແລະປ້ອງກັນການຕິດ.
- ການດູແລແລະບໍາລຸງຮັກສາ: ຫຼີກເວັ້ນການແຊ່ຖາດໄມ້ໃນນ້ໍາ; ແທນທີ່ຈະ, ເຊັດພວກມັນໃຫ້ສະອາດດ້ວຍຜ້າປຽກ. ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດເພື່ອປ້ອງກັນການແຕກ ຫຼືແຕກ.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ຄວາມເຫມາະສົມຂອງ molds baking ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບວັດສະດຸທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເຮັດ. ແມ່ພິມຊິລິໂຄນ, ໂລຫະ, ແກ້ວ, ແລະເຊລາມິກແມ່ນທາງເລືອກທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືທັງຫມົດໃນເວລາທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ພາຍໃນຂອບເຂດຈໍາກັດອຸນຫະພູມຂອງພວກເຂົາ. ຖາດອົບໄມ້, ໃນຂະນະທີ່ມີຫນ້ອຍ, ຍັງສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພແລະທັນສະໄຫມເມື່ອນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຄຸນສົມບັດແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງແຕ່ລະປະເພດຂອງ mold, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພວກມັນຢ່າງຫມັ້ນໃຈເພື່ອຍົກສູງຄວາມພະຍາຍາມອົບຂອງທ່ານ.
ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ baking, ປະເພດຂອງ molds ທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງປອດໄພໃນເຕົາອົບມັກຈະກາຍເປັນຈຸດເປັນຫ່ວງສໍາລັບ bakers, ທັງຈົວແລະມີປະສົບການ. ການເຂົ້າໃຈວ່າວັດສະດຸໃດທີ່ຖືກອອກແບບເພື່ອທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຂະບວນການອົບຂອງທ່ານແມ່ນປອດໄພແລະມີປະສິດທິພາບ. ບົດຄວາມນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອໃຫ້ຄວາມຊັດເຈນກ່ຽວກັບຄວາມເຫມາະສົມຂອງ molds baking ຕ່າງໆ, ລວມທັງການພິຈາລະນາພິເສດສໍາລັບຖາດອົບໄມ້.
ປະເພດຂອງ molds Baking
Baking molds ມາໃນ array ກ້ວາງຂອງວັດສະດຸ, ແຕ່ລະຄົນມີຄຸນສົມບັດເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງແລະຜົນປະໂຫຍດ. ປະເພດທົ່ວໄປທີ່ສຸດປະກອບມີຊິລິໂຄນ, ໂລຫະ, ແກ້ວ, ເຊລາມິກ, ແລະໄມ້. ວັດສະດຸແຕ່ລະອັນມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນມັນຈຳເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າອັນໃດສາມາດຮັບມືກັບອຸນຫະພູມທີ່ຈຳເປັນໃນການອົບ.
● ແມ່ພິມຊິລິໂຄນ
ແມ່ພິມຊິລິໂຄນມີຄວາມຫລາກຫລາຍສູງແລະສາມາດທົນທານຕໍ່ລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງອຸນຫະພູມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບ. ພວກມັນບໍ່ຕິດ, ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ, ແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ການໂຍກຍ້າຍອອກງ່າຍຂອງເຄື່ອງອົບ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ພິມຊິລິໂຄນແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບເຖິງອຸນຫະພູມປະມານ 428 ° F (220 ° C). ສະເຫມີກວດເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດເພື່ອຢືນຢັນອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພສູງສຸດສໍາລັບແມ່ພິມສະເພາະຂອງທ່ານ.
●ແມ່ພິມໂລຫະ
ແມ່ພິມໂລຫະ, ລວມທັງສິ່ງທີ່ເຮັດຈາກອາລູມິນຽມແລະສະແຕນເລດ, ເປັນຫຼັກໃນໂລກອົບ. ພວກມັນເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້ເທົ່າທຽມກັນ, ຮັບປະກັນວ່າເຄື່ອງອົບຂອງເຈົ້າແຕ່ງຢູ່ສະເໝີ. ແມ່ພິມໂລຫະສາມາດຮັບມືກັບອຸນຫະພູມສູງທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການອົບ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວສູງເຖິງ 500 ° F (260 ° C). ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນຍັງສາມາດຕິດຢູ່ໄດ້, ສະນັ້ນມັນມັກຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະທາສີຫຼືເສັ້ນພວກມັນດ້ວຍເຈ້ຍ parchment.
● ແມ່ພິມແກ້ວ ແລະເຊລາມິກ
ແມ່ພິມແກ້ວແລະເຊລາມິກແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ສະຫນອງເງື່ອນໄຂການອົບທີ່ສອດຄ່ອງ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພວກມັນມີຄວາມປອດໄພໃນເຕົາອົບເຖິງປະມານ 350°F (176°C) ສໍາລັບແກ້ວ ແລະເຖິງ 500°F (260°C) ສໍາລັບເຊລາມິກ, ຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບ ແລະຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມຢ່າງກະທັນຫັນກັບວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອປ້ອງກັນການແຕກຫລືແຕກ.
ຖາດອົບໄມ້
ທາງເລືອກທີ່ມັກຈະຖືກມອງຂ້າມຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂອງ molds baking ແມ່ນ tray baking ໄມ້. ໃນຂະນະທີ່ນີ້ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນການຕ້ານທານ, ຖາດໄມ້ທີ່ແນ່ນອນໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບ. ຖາດພິເສດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດຈາກໄມ້ແຂງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊິ່ງສາມາດທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມປານກາງທີ່ໃຊ້ໃນການອົບ. ພວກມັນໃຫ້ຄວາມງາມທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະສາມາດສະໜອງລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນໃຫ້ກັບສິນຄ້າອົບ.
● ການນໍາໃຊ້ຖາດອົບໄມ້
ປອດໄພ
ເມື່ອໃຊ້ຖາດອົບໄມ້, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ແນະ ນຳ ສະເພາະເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະປະສິດທິຜົນ:
- ຂອບເຂດຈໍາກັດອຸນຫະພູມ : ຖາດໄມ້ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ອຸນຫະພູມສູງເຖິງປະມານ 350°F (176°C). ກວດເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດສະເຫມີສໍາລັບຂໍ້ຈໍາກັດຂອງອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນ.
- ການກະກຽມ : ຖາດໄມ້ສ່ວນຫຼາຍຕ້ອງໃສ່ນ້ຳມັນກ່ອນໃຊ້ ແລະ ຖອກໃສ່ເປັນປະຈຳ. ນີ້ຊ່ວຍປົກປ້ອງໄມ້ແລະປ້ອງກັນການຕິດ.
- ການດູແລແລະບໍາລຸງຮັກສາ: ຫຼີກເວັ້ນການແຊ່ຖາດໄມ້ໃນນ້ໍາ; ແທນທີ່ຈະ, ເຊັດພວກມັນໃຫ້ສະອາດດ້ວຍຜ້າປຽກ. ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດເພື່ອປ້ອງກັນການແຕກ ຫຼືແຕກ.
ສະຫຼຸບ
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ຄວາມເຫມາະສົມຂອງ molds baking ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບວັດສະດຸທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເຮັດ. ແມ່ພິມຊິລິໂຄນ, ໂລຫະ, ແກ້ວ, ແລະເຊລາມິກແມ່ນທາງເລືອກທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືທັງຫມົດໃນເວລາທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ພາຍໃນຂອບເຂດຈໍາກັດອຸນຫະພູມຂອງພວກເຂົາ. ຖາດອົບໄມ້, ໃນຂະນະທີ່ມີຫນ້ອຍ, ຍັງສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພແລະທັນສະໄຫມເມື່ອນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຄຸນສົມບັດແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງແຕ່ລະປະເພດຂອງ mold, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພວກມັນຢ່າງຫມັ້ນໃຈເພື່ອຍົກສູງຄວາມພະຍາຍາມອົບຂອງທ່ານ.
ເຈົ້າກະກຽມແມ່ພິມຄຸກກີໄມ້ແນວໃດ?▾
ການກະກຽມແມ່ພິມຄຸກກີໄມ້ແມ່ນທັງສິລະປະແລະວິທະຍາສາດ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນລາຍລະອຽດເພື່ອຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແມ່ພິມເຫຼົ່ານີ້, ມັກຈະເຮັດດ້ວຍການອອກແບບທີ່ສັບສົນ, ສາມາດເພີ່ມການສໍາພັດທີ່ເປັນເອກະລັກໃຫ້ກັບສິນຄ້າອົບຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາທີ່ສົມບູນແບບກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ mold cookies ໄມ້ເພື່ອບັນລຸ cookies ທີ່ສົມບູນແບບທຸກຄັ້ງ.
ການຄັດເລືອກແລະ
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດໃນການກະກຽມ molds ຄຸກກີໄມ້ແມ່ນການເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ. ເຄື່ອງອົບໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ເຮັດຈາກໄມ້ເນື້ອແຂງເຊັ່ນ: cherry, maple, ຫຼື beech ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດເພາະວ່າພວກມັນມີຄວາມທົນທານແລະມີເມັດພືດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມີການແກະສະຫຼັກຢ່າງລະອຽດ. ເມື່ອເລືອກແມ່ພິມ, ກວດເບິ່ງຄວາມບໍ່ສົມບູນຫຼືຮອຍແຕກ, ເພາະວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການອອກແບບແລະຄວາມທົນທານຂອງ mold.
ແມ່ພິມໄມ້ໃຫມ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະດູການກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຄັ້ງທໍາອິດ. ການປຸງລົດຊາດຊ່ວຍຕື່ມຮູຂຸມຂົນຂອງໄມ້, ເຮັດໃຫ້ມັນຫນ້ອຍທີ່ຈະດູດຄວາມຊຸ່ມຈາກ dough cookie ແລະ, ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຕິດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ mold ເປັນ, ເຄືອບມັນເບົາໆດ້ວຍນ້ໍາມັນແຮ່ທາດທີ່ປອດໄພກັບອາຫານຫຼືສໍາເລັດຮູບທີ່ມີຂີ້ເຜີ້ງ. ທານໍ້າມັນໃຫ້ທົ່ວໆກັນໂດຍໃຊ້ຜ້າອ່ອນໆ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 24 ຊົ່ວໂມງ. ຂະບວນການນີ້ອາດຈະຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຊ້ໍາອີກຫຼາຍໆຄັ້ງຈົນກ່ວາ mold ຈະອີ່ມຕົວດີແລະມີເງົາອ່ອນໆ.
ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າແມ່ພິມແມ່ນສະອາດແລະບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ຕົກຄ້າງຈາກການອົບກ່ອນ ໜ້າ ນີ້. ໃຊ້ແປງແຫ້ງຫຼືຜ້າປຽກເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ mold ຄ່ອຍໆ. ຢ່າເອົາເຄື່ອງອົບໄມ້ໃສ່ນ້ຳ ເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ໄມ້ແຕກໄດ້. ສໍາລັບຈຸດທີ່ແຂງກະດ້າງ, ແປງທີ່ມີຂົນອ່ອນໆສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດການອອກແບບທີ່ສັບສົນໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍພວກມັນ.
ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ cookies ຕິດກັບ mold, ຄ່ອຍໆຂີ້ຝຸ່ນ mold ດ້ວຍແປ້ງກ່ອນທີ່ຈະກົດ dough. ນີ້ສ້າງອຸປະສັກອັນດີລະຫວ່າງ dough ແລະໄມ້. ສັ່ນແປ້ງສ່ວນເກີນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລາຍລະອຽດການອອກແບບ. ຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ບາງຄົນມັກໃຊ້ນ້ໍາຕານແປ້ງຫຼືສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງແລະແປ້ງສາລີເພື່ອຂີ້ຝຸ່ນ, ເພາະວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດຊ່ວຍໃນການປ່ອຍ cookies ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
ເມື່ອ mold ຂອງທ່ານຖືກກະກຽມ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະກົດ dough. ມ້ວນເຂົ້າໜົມຄຸກກີຂອງເຈົ້າໃຫ້ມີຄວາມໜາເທົ່າກັນ, ໂດຍປົກກະຕິປະມານ ¼ ນິ້ວ. ກົດ dough ໃຫ້ແຫນ້ນເຂົ້າໄປໃນ mold, ຮັບປະກັນວ່າມັນເກັບກໍາລາຍລະອຽດ intricate ທັງຫມົດຂອງການອອກແບບ. ການນໍາໃຊ້ເຂັມມ້ວນເພື່ອນໍາໃຊ້ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມກົດດັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ບັນລຸການພິມເປັນເອກະພາບ. ຍົກ mold ອອກຈາກ dough ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຖ້າແປ້ງຕິດ, ມັນອາດຈະຕ້ອງການຂີ້ຝຸ່ນຫຼາຍຫຼືອາດຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນໄປ.
ຫຼັງຈາກການອົບ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ mold ໄມ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອຮັກສາສະພາບຂອງມັນ. ໃຊ້ແປງແຫ້ງເພື່ອເອົາແປ້ງຫຼືແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດ, ຜ້າປຽກເລັກນ້ອຍສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ molds ແຫ້ງຫມົດກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເພື່ອປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວ molds ແລະ warping ໄມ້. ເກັບຮັກສາແມ່ພິມໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງ, ເຢັນ, ຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ ແລະ ແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງອາດເຮັດໃຫ້ໄມ້ແຕກ ຫຼື ແຕກ.
ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ເຄື່ອງອົບທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ອາດຈະຕ້ອງປ່ຽນລະດູໃໝ່ເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດບໍ່ຕິດຂອງມັນ. ຖ້າໄມ້ເບິ່ງຄືວ່າແຫ້ງຫຼື cookies ເລີ່ມຕິດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຮັດຊ້ໍາຂະບວນການປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ໍາມັນແຮ່ທາດຫຼືຂີ້ເຜີ້ງ. ການບໍາລຸງຮັກສາເປັນປົກກະຕິຈະເຮັດໃຫ້ molds ຂອງທ່ານໃນສະພາບທີ່ດີເລີດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາສະຫນອງຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງສໍາລັບປີຂ້າງຫນ້າ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການກະກຽມແມ່ພິມຄຸກກີໄມ້ປະກອບດ້ວຍການເລືອກເຄື່ອງອົບໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ການປຸງລົດຊາດທີ່ເຫມາະສົມ, ການເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງດຸຫມັ່ນ, ແລະການບໍາລຸງຮັກສາລະມັດລະວັງ. ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນລະອຽດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າແມ່ພິມໄມ້ຂອງທ່ານຍັງຄົງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ສົມບູນແບບແລະຜະລິດ cookies ທີ່ຖືກອອກແບບທີ່ສວຍງາມທຸກໆຄັ້ງ.
ການຄັດເລືອກແລະ● ປຸງລົດຊາດແມ່ພິມ
● ປຸງລົດຊາດແມ່ພິມ
●ການເລືອກແມ່ພິມໄມ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດໃນການກະກຽມ molds ຄຸກກີໄມ້ແມ່ນການເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ. ເຄື່ອງອົບໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ເຮັດຈາກໄມ້ເນື້ອແຂງເຊັ່ນ: cherry, maple, ຫຼື beech ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດເພາະວ່າພວກມັນມີຄວາມທົນທານແລະມີເມັດພືດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມີການແກະສະຫຼັກຢ່າງລະອຽດ. ເມື່ອເລືອກແມ່ພິມ, ກວດເບິ່ງຄວາມບໍ່ສົມບູນຫຼືຮອຍແຕກ, ເພາະວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການອອກແບບແລະຄວາມທົນທານຂອງ mold.
● ປຸງລົດຊາດແມ່ພິມ
ແມ່ພິມໄມ້ໃຫມ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະດູການກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຄັ້ງທໍາອິດ. ການປຸງລົດຊາດຊ່ວຍຕື່ມຮູຂຸມຂົນຂອງໄມ້, ເຮັດໃຫ້ມັນຫນ້ອຍທີ່ຈະດູດຄວາມຊຸ່ມຈາກ dough cookie ແລະ, ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຕິດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ mold ເປັນ, ເຄືອບມັນເບົາໆດ້ວຍນ້ໍາມັນແຮ່ທາດທີ່ປອດໄພກັບອາຫານຫຼືສໍາເລັດຮູບທີ່ມີຂີ້ເຜີ້ງ. ທານໍ້າມັນໃຫ້ທົ່ວໆກັນໂດຍໃຊ້ຜ້າອ່ອນໆ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 24 ຊົ່ວໂມງ. ຂະບວນການນີ້ອາດຈະຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຊ້ໍາອີກຫຼາຍໆຄັ້ງຈົນກ່ວາ mold ຈະອີ່ມຕົວດີແລະມີເງົາອ່ອນໆ.
ການກະກຽມແມ່ພິມສໍາລັບການນໍາໃຊ້
● ການເຮັດຄວາມສະອາດແມ່ພິມ
ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າແມ່ພິມແມ່ນສະອາດແລະບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ຕົກຄ້າງຈາກການອົບກ່ອນ ໜ້າ ນີ້. ໃຊ້ແປງແຫ້ງຫຼືຜ້າປຽກເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ mold ຄ່ອຍໆ. ຢ່າເອົາເຄື່ອງອົບໄມ້ໃສ່ນ້ຳ ເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ໄມ້ແຕກໄດ້. ສໍາລັບຈຸດທີ່ແຂງກະດ້າງ, ແປງທີ່ມີຂົນອ່ອນໆສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດການອອກແບບທີ່ສັບສົນໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍພວກມັນ.
● ການຂັດຝຸ່ນ
ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ cookies ຕິດກັບ mold, ຄ່ອຍໆຂີ້ຝຸ່ນ mold ດ້ວຍແປ້ງກ່ອນທີ່ຈະກົດ dough. ນີ້ສ້າງອຸປະສັກອັນດີລະຫວ່າງ dough ແລະໄມ້. ສັ່ນແປ້ງສ່ວນເກີນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລາຍລະອຽດການອອກແບບ. ຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ບາງຄົນມັກໃຊ້ນ້ໍາຕານແປ້ງຫຼືສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງແລະແປ້ງສາລີເພື່ອຂີ້ຝຸ່ນ, ເພາະວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດຊ່ວຍໃນການປ່ອຍ cookies ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
● ກົດ Dough ໄດ້
ເມື່ອ mold ຂອງທ່ານຖືກກະກຽມ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະກົດ dough. ມ້ວນເຂົ້າໜົມຄຸກກີຂອງເຈົ້າໃຫ້ມີຄວາມໜາເທົ່າກັນ, ໂດຍປົກກະຕິປະມານ ¼ ນິ້ວ. ກົດ dough ໃຫ້ແຫນ້ນເຂົ້າໄປໃນ mold, ຮັບປະກັນວ່າມັນເກັບກໍາລາຍລະອຽດ intricate ທັງຫມົດຂອງການອອກແບບ. ການນໍາໃຊ້ເຂັມມ້ວນເພື່ອນໍາໃຊ້ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມກົດດັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ບັນລຸການພິມເປັນເອກະພາບ. ຍົກ mold ອອກຈາກ dough ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຖ້າແປ້ງຕິດ, ມັນອາດຈະຕ້ອງການຂີ້ຝຸ່ນຫຼາຍຫຼືອາດຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນໄປ.
ການດູແລຫຼັງການອົບ
● ທໍາຄວາມສະອາດ ແລະເກັບຮັກສາແມ່ພິມ
ຫຼັງຈາກການອົບ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ mold ໄມ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອຮັກສາສະພາບຂອງມັນ. ໃຊ້ແປງແຫ້ງເພື່ອເອົາແປ້ງຫຼືແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດ, ຜ້າປຽກເລັກນ້ອຍສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ molds ແຫ້ງຫມົດກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເພື່ອປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວ molds ແລະ warping ໄມ້. ເກັບຮັກສາແມ່ພິມໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງ, ເຢັນ, ຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ ແລະ ແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງອາດເຮັດໃຫ້ໄມ້ແຕກ ຫຼື ແຕກ.
● ການປຸງລົດຊາດຂອງແມ່ພິມຄືນໃໝ່
ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ເຄື່ອງອົບທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ອາດຈະຕ້ອງປ່ຽນລະດູໃໝ່ເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດບໍ່ຕິດຂອງມັນ. ຖ້າໄມ້ເບິ່ງຄືວ່າແຫ້ງຫຼື cookies ເລີ່ມຕິດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຮັດຊ້ໍາຂະບວນການປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ໍາມັນແຮ່ທາດຫຼືຂີ້ເຜີ້ງ. ການບໍາລຸງຮັກສາເປັນປົກກະຕິຈະເຮັດໃຫ້ molds ຂອງທ່ານໃນສະພາບທີ່ດີເລີດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາສະຫນອງຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງສໍາລັບປີຂ້າງຫນ້າ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການກະກຽມແມ່ພິມຄຸກກີໄມ້ປະກອບດ້ວຍການເລືອກເຄື່ອງອົບໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ການປຸງລົດຊາດທີ່ເຫມາະສົມ, ການເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງດຸຫມັ່ນ, ແລະການບໍາລຸງຮັກສາລະມັດລະວັງ. ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນລະອຽດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າແມ່ພິມໄມ້ຂອງທ່ານຍັງຄົງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ສົມບູນແບບແລະຜະລິດ cookies ທີ່ຖືກອອກແບບທີ່ສວຍງາມທຸກໆຄັ້ງ.
ຄວາມຮູ້ຈາກ mold baking ໄມ້
ຖາດໄມ້ບາງໆແຂງແຮງ ລາຄາຖືກກວ່າ ແລະໄດ້ກຳໄລຫຼາຍກວ່າຖາດໄມ້ໜາ! ສາມາດເພີ່ມຝາໄດ້!
ແຕກຕ່າງຈາກຖາດໄມ້ຫນາແບບດັ້ງເດີມ, ພວກເຮົາໃຊ້ແຜ່ນໄມ້ທີ່ມີຄວາມຫນາ 1.2 ~ 2 ມມເພື່ອປະກອບຖາດໄມ້ທີ່ມີຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະກວມເອົາດ້ວຍຊັ້ນຂອງແຜ່ນເຈ້ຍປ້ອງກັນນ້ໍາມັນແລະກັນນ້ໍາ. ດ້ານແມ່ນກ້ຽງແລະບໍ່ມີ burr. Tough ແລະ du
ສີຂຽວ: ຜູ້ນໍາດ້ານການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້ທີ່ໃຊ້ແລ້ວຖິ້ມໄດ້ທີ່ມຸ່ງຫມັ້ນຕໍ່ຄວາມຍືນຍົງ
ໃນຖານະເປັນບໍລິສັດທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການຜະລິດການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້, Green ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ປະກາດຊຸດຂໍ້ລິເລີ່ມທີ່ສໍາຄັນກ່ຽວກັບການພັດທະນາແບບຍືນຍົງແລະນະວັດກໍາ. ບໍລິສັດສີຂຽວໄດ້ມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະສະຫນອງລູກຄ້າທີ່ມີຄຸນະພາບສູງ, ສະພາບແວດລ້ອມ
ບໍລິສັດສີຂຽວ: ເສັ້ນທາງໄປສູ່ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້
ໃນຖານະເປັນບໍລິສັດທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການຜະລິດການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້, ບໍລິສັດສີຂຽວໄດ້ມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະສົ່ງເສີມການພັດທະນາແບບຍືນຍົງແລະນະວັດກໍາຂອງອຸດສາຫະກໍາການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້. ຫວ່າງມໍ່ໆນີ້, ບໍລິສັດສີຂຽວໄດ້ບັນລຸຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງ
ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດຄວາມແມ່ນຍໍາສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້
ບໍລິສັດສີຂຽວແມ່ນບໍລິສັດທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການຜະລິດການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້. ບໍ່ດົນມານີ້, ບໍລິສັດໄດ້ມີຄວາມກ້າວຫນ້າທີ່ສໍາຄັນໃນເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະການປະຕິບັດການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້ຕື່ມອີກ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, Green Com
ແນະນໍາເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດອັດສະລິຍະເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້
ໃນຖານະເປັນຜູ້ນໍາໃນອຸດສາຫະກໍາການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້, ບໍລິສັດສີຂຽວບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ປະກາດການນໍາສະເຫນີເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດອັດສະລິຍະເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດແລະລະດັບຄຸນນະພາບຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້. ການເຄື່ອນໄຫວນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຕອບສະຫນອງ ມ
ໄມ້ອັນໃດໃຊ້ສຳລັບຖາດ?
ປະເພດທົ່ວໄປຂອງໄມ້ສໍາລັບຖາດ● ທາງເລືອກທີ່ນິຍົມ: Oak, Maple, Walnut ເມື່ອເວົ້າເຖິງການເລືອກໄມ້ສໍາລັບຖາດ, ມີຫຼາຍທາງເລືອກທີ່ນິຍົມ, ລວມທັງ Oak, Maple, ແລະ Walnut. ປະເພດເຫຼົ່ານີ້ຂອງໄມ້ແມ່ນມັກສໍາລັບການອຸທອນຄວາມງາມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ທົນທານ, ເປັນ
ສະຫງວນລິຂະສິດ © 2023 Suqian Green Wooden Products Co., Ltd.ຜະລິດຕະພັນຮ້ອນ-ແຜນຜັງເວັບໄຊທ໌-ຜະລິດຕະພັນແນະນໍາ - ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄມ້ - ພິເສດ
ການຕັ້ງຄ່າຄວາມເປັນສ່ວນຕົວ